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岩茶开箱测评·曦瓜·甄选老枞水仙
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曦瓜 甄选 老丛水仙 价格:1000元/斤 推荐指数:⭐⭐ 清晰度:⭐⭐ 平衡感:⭐⭐ 回甘与韵味:⭐⭐ 耐泡度:⭐⭐ 山场:没有山场 工艺水平:50分 综合评分:50分 我一直不清楚为什么曦瓜会在同样的价位中推出非常多款相似的产品,产品之间的差别性不大,风味也没有特别显著的区分,而且都没有什么记忆点,味道也极为普通。包括这款老丛水仙,喝起来并不能感受到什么好的特征,反而茶汤中浓重的酸味尤为引人不适。 第一泡:一入口茶汤中能感受到明显的酸味,非常重,有点像青梅和柠檬的酸味,到了口腔中的中后段会有些青涩,水中虽然没有特殊的杂味,但酸味会比较明显的影响到品饮的愉悦性。 第二泡 能感受到有点花粉味,以及一些罗勒和柠檬草的味道,但是到了中断的酸涩味依旧非常重,甚至有种在喝柠檬果汁的感觉。茶汤比较轻盈单调,喝完之后舌面会有些许发麻 第三泡:坐杯之后,酸涩味尤为明显,尾端会有些许木质味,茶汤粗散没内质,所有风味都被酸味所掩盖。
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