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【咖啡装备】摩卡壶的新配件们。今天看陈奕迅演唱会去了,片尾附照片,只能凑合更新了 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/18
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【沉浸式烘豆】Kaffelogic烘豆机风力校准
【手冲咖啡】天冷了,来杯96°C的极浅烘手冲嘛?—— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/17
【手冲咖啡】厌氧日晒粉波旁,至今喝到葡萄风味最明确的一只豆 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/10
【意式咖啡】直播间买的咖啡豆真的好喝嘛?最终期浅烘篇 —— 啟程拓殖2023高田唯限定浅烘豆shoegaze —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录
【咖啡烘培】第一次自己的方案烘粉波旁 —— 有证无业咖啡渣每日翻车日记 2023/11/8
【沉浸式烘豆】Kaffelogic烘豆机第一炉 —— 水洗埃塞花序
【手冲咖啡】一刀流极浅烘的咖啡豆,研磨应该粗还是细?极粗篇 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录
【咖啡装备】再战极浅烘豆,B壶和F壶高低温组合 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/13
【冷萃咖啡】懒人冷萃,你需要的知道
【手冲咖啡】极浅烘豆子冲出了茶香四溢 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/4
【手冲咖啡】符合咖啡金杯标准,就一定好喝嘛?心情也是会影响咖啡出品的,今天让绿标瑰夏翻车了 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/15
【手冲咖啡】绿标瑰夏无闷蒸两段冲煮 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/6
【手冲咖啡】高浓低萃就不好喝嘛?让极浅烘巨甜无涩的旁路水方案 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/14
【沉浸式烘豆】Kaffelogic配件BOOST使用指南
【意式咖啡】直播间买的咖啡豆真的好喝嘛?第二期中烘篇 —— 啟程拓殖2023高田唯限定中烘豆Aloha —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录
【手冲咖啡】今天是栽在巴拿马瑰夏的一天 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/19
【咖啡装备】司令官C40 🆚 Kinu M47 研磨对比 第二期 —— C40#23在细砂糖颗粒了,M47#40还在白砂糖颗粒。
【咖啡装备】司令官C40 🆚 Kinu M47 研磨对比第一期
【咖啡冲煮】初尝爱乐压,粗研磨时间长了,萃取率上去了,杏桃味也出来了,加了旁路水刚刚好 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/10/28
【手冲咖啡】七天前烘了锅粉波旁,杯测时风味尚佳但有点苦,手冲如何调整? —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/16
【手冲咖啡】一刀流的极浅烘咖啡豆,研磨应该粗还是细?极细篇 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录
【意式咖啡】直播间买的咖啡豆真的好喝嘛?第一期深烘篇 —— 啟程拓殖2023高田唯限定深烘豆Danny Boy —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录
【手冲咖啡】用中深烘的方案冲了中浅烘的豆子,结果…… —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/1
【手冲咖啡】咖啡好不好喝,到底是豆子还是咖啡师更重要?今天是一刀流的巴拿马翡翠庄园瑰夏 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/10/30
【咖啡烘焙】烘完杯测,我爸妈来了,瞬间生无可恋
【咖啡闲聊】世界亚军的预置咖啡,你会买单吗?
【手冲咖啡】研磨太粗怎么办?一样轻松应对!
【手冲咖啡】没有“手”的手冲咖啡,你会冲嘛?
【手冲咖啡】懒人冰手冲,不得不说的……
【手冲咖啡】初尝五段式,有点一言难尽 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/10/23
今天总算正确打开了爱乐压的正压方式
【手冲咖啡】一包精品咖啡豆什么情况下,能找到理想冲煮方案?较粗研磨,四段平均冲煮方案尝试 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/10/31
【咖啡烘焙】烘豆绝对是件怀疑人生的事🤪
【手冲咖啡】冲出奶油糖味的辣椒瑰夏 —— 自烘焙咖啡豆
【咖啡装备】Paragon小金球简易打开方式
今天把爱乐压正压的雷踩了个遍🤪
【挂耳咖啡】你真的会冲挂耳咖啡吗?!
【手冲咖啡】自烘焙咖啡豆怎么整好喝?水洗粉波旁 —— 谨以此片感谢我第一个自烘焙豆的意愿买家
【咖啡研磨】司令官C40 🆚 Kinu M47 研磨对比 第三期 —— C40 #23 细砂糖颗粒 🆚 M47 #30 绵白糖颗粒
【咖啡探店】2024第一份Combo大满足来自ALOHA