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面条终结者!浓浓的咖喱裹着面条!好吃到哭!
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【咖喱拌面】 调料:特级金标生抽王适量、精制料酒1瓶盖、咖喱块2块 材料:刀削面(一人份)、猪肉片适量、青椒(彩椒)1个、胡萝卜1个、白洋葱1个、纯牛奶适量 做法 1、胡萝卜、青椒、洋葱洗净切丝备用。猪肉切片,加入料酒、生抽、盐糖各1勺,腌制备用。 2、起锅烧水,放入一人份的刀削面,煮好捞出备用。 3、热锅后,放入肉片,煎到表面微微金黄,再加入刚切好的蔬菜,火调大一点,翻炒至上色。然后加入2格咖喱块、适量生抽和纯牛奶(不加水)。转小火煮15分钟,质地大概5分浓稠后,加入刀削面,翻炒均匀即可。
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