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潮汕大姐传承祖辈手艺做绿豆饼,高峰日做10000个,包装简陋被说丑,却用口感征服了各地网友。
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潮汕最细粿条,粿条比针线还细,牛肉鲜到会跳
福建大叔传承上辈60多年手艺做鸭,高峰日做500只,沿袭明朝古法配方。
藏在潮汕小巷30多年的肠粉店,1份35海鲜满满,感觉在肠粉店吃了个海鲜盛宴。
福建传承上百年的做饼家族,大叔做了40年,高峰日用500斤绿豆做10000多个饼。
福建小哥传承母亲34年手艺做鸭子,只加盐调味,高峰一天做了200只,最远送到了新疆。
福建阿姨在农村用柴火灶做蛋糕界鼻祖,高峰日用200多斤蛋卖7000多,传承百年的手艺。
福建农村阿姨传承妈妈手艺做肉粽40年,1颗粽子包9种料,日做10000个,顾客直言是妈妈的味道!
泉州大叔用糯米和芋头做三国时期传统小吃,高峰日做20000斤不够卖。
福建大哥传承上辈手艺做儿时小吃,纯手工制作,做2锅100斤至少要8天,村里老人直夸:就是小时候的味道!
福建大叔做“南方麻花”,百年传承的手艺,一天要做6、7000条。
福建农村大叔用传承300多年手艺做水果小吃,村民每天手工捏制,1年要做3万斤,却还不够卖。
福建宝妈在农村用青草做清明粿,1个3块5,高峰1天要做3000个,日卖10000多块。
福建泉州特色绿豆饼,老师傅做了40年,不加添加剂,全国各地都有客人。
榨油坊老板娘用自产花生油做炸物,1斤卖20,高峰一天200斤不够卖。
福建大叔做本地小吃,1份卖20,高峰1小时能煎80份,1个小摊传承了3代人100多年。
福建大叔做面包34年,3-6块1个有7种口味,高峰一天做2000个不够卖。
广东街头蚝烙!70岁的奶奶做的真好吃
潮汕太太太好吃了!2天吃了14顿,顿顿不重样,完全不踩雷!!好吃到不想走~
福建闽南四果汤“灵魂”阿达子,口感软糯Q弹,大叔用机器高峰日做1000多斤。
福建阿姨做地方特色糕点,闽南小孩周岁或16岁使用,高峰1天做10000多个,请了10来个工人。
【潮汕卤水火锅】下午卤了点牛腱子肉,卤水煮火锅吃,咸香好吃味道也丰富
福建漳州生男孩的报喜饼,烤起来跟吹气球一样,1个脸盆大,做法罕见。
福建大叔自创用老鸭和甲鱼炖汤,一罐卖150,高峰一天要做200多罐。
福建阿姨在偏僻农村用大米蒸糕点40年,1个1.5,日做1000多个,连外地客人都跑到村里买。
福建大叔自创盐鸡做法30多年,靠手艺上央视,高峰日做600多只,他说做盐鸡他是首创!
潮汕英歌舞流传海外爆火!土耳其:旁边的街道显示他们很贫穷
福建莆田独特豆腐丸子做法,传承了600多年,曾是宫廷名菜,主料豆腐加上山海结合的调味。
福建大爷传承手艺做功夫肉松40多年,日做800多斤,坚持纯瘦肉无任何添加。
秋天的第一顿火锅!#正版嘉之派#潮汕风味!
福建夫妻用柴火灶做早餐,传承3代,加3种肉只要15一碗,客人驱车300公里都来吃。
小店高峰期一天要煮5、6、7大锅白水猪脚,阿姨说做生意食材新鲜和干净最重要。
4代人传承的润饼皮,老师傅说,以前做这个是为了生活,现在做是一份责任。
福建老伯做了40多年的特色小吃,20多斤重的铁锅每天要提上提下2、300次,坚持传统做法不改变。
潮汕法餐
80后大哥做龙虾,6年开5家分店,高峰日销2500斤,坚决只用活虾下锅。
福建大叔传承3代手艺做家乡小吃,不加料1碗1块,加大肠油条10块,满满烟火气。
潮汕棉城夫妻研究鲎粿手艺,无数次失败换来每天爆卖!门庭若市!
福建姐弟用榴莲和芋泥做芋泥鸭升级版小吃,每天用1000斤芋头不够卖,各地客人催着做。