V
主页
榄角蒸鳊鱼,经典广东家常菜,榄角怎么处理更好吃
发布人
开讲有话:“春鳊秋鲤夏三黎,冷鲚热鲈冬至鳝。”虽说现在春天已过,但偶遇这么一条西江白鳊,还是不容错过的。 鳊鱼肉质细嫩、鲜甜清爽,不用过多的烹饪,加几个蜜制过的榄豉和陈皮,一同清蒸即可成为一道酒饭皆宜的家常菜。 榄角蒸鳊鱼食谱: 蒸鱼:鳊鱼1条(750克);盐2克;陈皮1瓣;油榄角10颗;花生油25克。 豉油:花生油5克;绍酒20克;生抽10克;老抽2克;砂糖2克;榄角1颗。
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
美食小剧场
松糕,“步步高升,行运发财”,该叫“松糕”还是“发糕
你怎么知道我BW碰到方芳和刘婷婷了?bilibili world2024 漫展回顾
清明小炒:荞菜切菜炒烧肉,吃过了荞菜才算过了个完整的清明节
干煸胡椒鸡不放一滴水也能做得这么嫩!管爷到底用了什么小窍门?一起来看看吧~
子梅排骨,那酸爽……不是酸甜排骨的味道,老人小孩都能照顾到,简易家常菜
番茄炒蛋,喜欢吃软的还是硬的
深夜下楼偷吃 巨无霸龙虾王,自制盐焗口味~
葱油鸡,葱香、卤香、脂香……第七期了,卤水该保养了 EP.7/10
西米怎么煮,只要1分钟,怎么保存不结块,椰汁西米露食谱
泡椒凤爪,鸡爪怎么煮才能品相完整,卤水怎么配,怎么循环使用,鸡爪用什么泡才能变白
六千八百万 萬法國人在童年時至少嘗過一次的食譜!
今日菜单:挑战100道小吃 皮蛋鲜肉馄饨💥
白切鹅,祝大家中秋快乐 EP.9/10
洋葱快速切丝
今日菜单:挑战100道特色靓汤 冬瓜排骨汤🐷
酸甜萝卜:做法简单,酸甜爽脆,消暑解腻,小半天就能吃的夏日小菜
黄鳝煲仔饭,端午黄鳝赛人参,该补一补了
上汤-烹饪用汤,以汤代水,烹调大杀器
用砂锅煮饭,10分钟烧一锅,没菜也能吃掉两大碗,煲仔饭之母
【宝宝辅食】紫薯香芋西米露,还有谁是不知道的?这碗紫薯香芋西米露电饭锅就能做,香甜粉糯超好吃
鸳鸯乳鸽,一红一白,一冷一热,白卤水第三卤,注入点飞禽的腥香 EP.3/10
凉拌猪耳朵,嘎嘣脆爽 EP.6/10
清炒苦瓜:以苦做舟,不负韶华。你,能吃苦吗?
生炒骨,酸甜口的,为啥不叫咕噜骨呢?或者叫:酸甜排骨,糖醋排骨?
银耳木瓜杏仁露的做法,如何分辨南北杏仁
炭烤大虾教程,野外撸串真香
自制草莓爆米花!
葱油鱿鱼原汁原味的海鲜做法,非常简单好吃的关键是白灼汁很鲜甜
芋头糕的做法,香喷喷,醒佮滑
豆豉鸡的做法,有鸡了,还要有豆豉,用豆豉来重新定义鸡味
马拉糕,麒麟面,气孔密,爽滑弹,枧味香
梦中情饭|牛排能量碗 蓝莓气泡水
千层糕,精确控制层高,椰汁马蹄斑斓黑芝麻,懂方法随意做
浮皮浸发-花肉浮皮煲-怎么泡发爆猪皮才好吃
凉粉,大暑时节就靠它降温了,是不是也叫仙草冻、烧仙草
粽干糖水:粽子晒干了再吃,非常有意思,比糯米丸子要好太多了
滑蛋虾仁,简易平凡的家常菜
状元及第粥,高考加油!
山东人有自己的恰巴塔