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江苏徐州地方传统特色美食蛙鱼你想象不到的一种鱼
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蛙鱼是一道以山芋淀粉为主要食材、萝卜干、花生碎、陈醋、辣椒面、古邳甜油为配材制作的一道盛行于徐州、宿迁、枣庄、济宁的地方小吃因形似蝌蚪,故称“蛙鱼”。宿迁地方也称之为“蛙蛙鱼”。
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朋友问我最近在干嘛,我说在徐州生活!!!
又在徐州逛一天,吃的出乎意料,玩的也出乎意料!
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