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京东 11.11 红包
鲍鱼从选材再到煲制,每一步都是用心良苦,成就了舌尖上的美味。
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线下店铺在广州番禺南村,导航德叔鲍鱼
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这么多干鲍,你认识几种
家里常用的花胶筒泡发技你知道吗?
1只1斤重的溏心鲍鱼,实属罕见!
南日岛硬派鲍鱼养殖基地,寻找肥美鲍鱼
今天跟大家分享一个泡发花胶的小技巧
朋友叫我帮忙泡发超大的花胶王,顺便跟大家分享正确的泡发方法!
软排和硬排养的鲍鱼都有什么区别?那种鲍鱼肉质更好?
制作工艺的讲究程度就决定了一颗干鲍的价值
一起来看看熬了三天两个晚上的溏心鲍鱼
大家都是喜欢有仪式感的吃鲍鱼
这样做出来的鲍鱼更鲜香美味!
第一次尝试火焰溏心干鲍,大家猜猜味道如何
今天教大家怎么选花胶,大家要记住这关键几点
用时7天,真实还原失传菜品“滴水观音”,这样做的鲍鱼真的好吃吗?
直接加热就能吃的鲍鱼罐头,美味方便
天热不想下厨,简单一步就能在家吃到的溏心鲍鱼
我一生只做一件事,这份热爱,坚持一生
这道鲍鱼焖蟹,揭开锅满满的食欲感,赶紧学会趁圣诞节做给你最爱的人吃吧!
超好吃红烧鲍鱼鸡翅,学会直接开店
存放几年的许榕溏心鲍鱼,今天开始浸泡
家常版鲍鱼焖鱼唇,热乎乎一锅端上桌,好吃到舔盘子!
34年匠心工艺,坚持用心手工熬制七天六夜溏心干鲍!
泡发花胶后续,浸泡一天一夜,现在拿出来蒸一次再泡发
一只一斤重称为1头鲍,2只一斤重,称为两头鲍,依次类推!
在家就能做的鲍鱼煲仔饭,好吃美味!
冬至节将至,家宴菜单它值得上榜!
一生只做一件事,专注溏心干鲍。历经7天6夜,十几种材料,每道工序都很重要!
没个几十年的“功力”还真分不清那么多的鲍鱼
做菜总是翻车?这个小妙招拯救不会做饭的你!
分享一个清洗鲜鲍鱼的妙招,这样做省时省力
又焗又煲的许榕鲍鱼新鲜出炉,朋友们有没有流口水!
鲜鲍是怎么做成干鲍的
焗许榕鲍鱼,这鲍鱼有米也不一定能买到,要提前一年预定!
“天价”花胶到底贵在哪?吃了有什么功效?
家常版鲍鱼焖鸡,美味可与五星级餐厅媲美
参观中国.福州国际渔业博览会,看看今年有什么新的发现。
鲍鱼焖鸡翅,老人小孩都爱吃!
鲍鱼为什么要放到外面晒?因为使它的水分蒸发,使溏心效果更明显。
如何分辨马鲛鱼,让你不再踩坑!
出海第一天,收获满满