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腌酸芥菜的做法 / 48小时就能吃上,精确的醋水比例 / 非天然发酵法,慎进。
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食材 : 芥菜 700克 烫芥菜水(放凉) 1500毫升 苹果醋(或米醋,白醋)500毫升 姜片 30克 **苹果醋和烫芥菜水(放凉) 的比例是1:3. **韩国苹果醋在华人超市可以买到,如果你没有,可用米醋,白醋。
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