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懒人美食!10分钟搞定!超简单凉拌肥牛!吃一口太满足了!
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【凉拌肥牛】 调料: 轻盐特级生抽1勺、轻盐蚝油1勺、鸡精半勺、盐半勺 材料: 肥牛1份、葱结1个、姜片2-3片、蒜末2勺、青红椒(小的)1勺、白芝麻2勺、香菜少许 做法 1、锅中烧水,加入葱结、姜片、料酒、肥牛,焯水后捞出。 2、肥牛装入碗中,加入1勺蒜末、1勺青红椒、1勺辣椒面、1勺白芝麻,淋上热油,再加入半勺盐、半勺鸡精、1勺生抽、1勺蚝油,最后加入白芝麻、香菜,抓拌均匀即可。
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