V
主页
60多岁的老夫妻做了10多年的鸡蛋汉堡摊,满满1个5块,一天要做4、500个。
发布人
-
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
一块古董木板做了3代人100多年,大叔做了40多年的本地特色小吃,一盒只卖10块。
福建古镇老街做了4代人的小店,海蛎饼1个6块日炸500多个,满满的烟火气。
福建大叔传承上辈60多年手艺做鸭,高峰日做500只,沿袭明朝古法配方。
福建大叔做本地特色小吃,3代人传承100多年的手艺,1个只卖1块,高峰一天要做5000个。
一家藏在福建农村没有招牌的羊汤店,老夫妻纯手工做了40多年,高峰1天要煮300斤。
藏在偏僻村子里的炸浮粿,1个只要2块,70多岁的阿婆炸了50多年,一生只专注一件事。
14岁老爸去世辍学宰羊卖羊,19岁自己开了羊肉馆,日卖4、500斤羊肉。
10分钟就能做好36份鸡蛋蔬菜煎饼,一口要下满满馅料!
福建农村单菜金100多万的宴席吃啥?16道菜10道海鲜,帝王蟹大澳龙东星斑,真的太震撼了!
不揉面不擀面,教你做懒人早餐鸡蛋饼,1分钟1张,营养又美味
一碗古早味的花生糊,在这个老板的手上坚持了40多年。
11岁女孩接班奶奶20多年的手艺,一家人纯手工制作,高峰期一天一夜只能做100多个糕点。
学会了做这个鸡蛋卷饼,再也不用去外面买那8块一个的,自己在家做简单营养,经济实惠
做餐饮二三十年,因一些不可抗力因素而已失败告终。回老家后东山再起,传承起老手艺。极力追求的事最终都会有回报。
福建80岁大爷摆摊摇螺,10元1杯的啾啾螺,每天至少要摇50斤,火了40年。
福建00后用榴莲改良传统小吃,皮薄馅多1个10块,高峰日做500个。
福建农村阿姨自学做闽南小吃,客人都5斤10斤地买,1天做150斤芋头和南瓜还不够卖。
福建农村大姐自创用柴火封肉,1缸60多份要慢焖7小时,1天做300多份卖2万多块。
福建泉州老市场的海蛎煎,老师傅炒了40多年,高峰日炒500份,烟火气满满。
福建3代人传承100多年的月饼,坚持手工制作日做1000个,年轻人都做不来。
福建闽南酥皮大肉饼,用鲜猪肉制作,酥香软糯有嚼劲,老师傅手工日做500个饼。
4代人传承的润饼皮,老师傅说,以前做这个是为了生活,现在做是一份责任。
福建老伯做牛肉小吃60年不挂招牌,1斤卖120,一天要做5、60斤。
小店高峰期一天要煮5、6、7大锅白水猪脚,阿姨说做生意食材新鲜和干净最重要。
福建莆田农村特色年糕,98年小哥传承3代手艺制作,1天要做200斤。
福建漳州漳浦肉丸,用“会跳动的猪肉”制作,脆嫩Q弹,大叔坚持20多年现日做上千斤。
60多岁的阿姨,30年前因为企业倒闭下岗,自己摆摊做面线糊,8年前因舌尖上的中国拍摄大火,现在最高一天日销上千碗。
70岁奶奶每天用鲜鱼肉做特色小吃,薄薄1张就要敲打200多下,20年都没弄招牌,每天5、60斤鱼肉不够卖。
福建阿姨做鸭40多年,吸引舌尖拍摄大火,现高峰日做500多只,阿姨说整条街都没我一家做的多。
福建大叔用水果做蜜饯,纯手工50个人1天只能做500斤,1年只做2个月,口感芳香Q弹不甜腻。
福建富二代做的汉堡店,手工制作现点现煎,他说:我是以做给自己家人吃的标准来选材的!
藏在潮汕小巷30多年的肠粉店,1份35海鲜满满,感觉在肠粉店吃了个海鲜盛宴。
煎饼果子和有强迫症的老板
福建大叔做40多年的特色小吃,高峰日产麻粩20000斤,严守品质,远销国内外。
福建莆田特色豆浆炒,90后小哥日磨500斤豆浆炒米粉,粉丝细如发,口感细腻Q弹有豆香味。
哇,煎蛋我好喜欢
福建石狮柴火大锅饭,大米不洗直接下锅,老师傅煮了54年,满满烟火气特别香!
福建泉州夏日夜宵“啾啾螺”,老伯做了40年,10元1杯,各地客人开车100公里都来买。
福建90后2胎宝妈自学用青草做甜品创业,被客人追着买,日做300个不够卖。
闽南过清明必吃的“相思饼”,80后姐姐一天要包1000多卷,8年前负债摆摊创业,如今厦门2套房。