天河｜狮头会，难得有一家餐厅能够把手工茶点和粤菜以及海鲜火锅～同时做到非常出众，一顿饭吃到今年最好的蛋散，最让人愉悦和回味的炖汤，还有不断袭来的味觉上的小惊喜。
发布人
打开封面 下载高清视频 观看高清视频 视频下载器
...
越秀｜农讲所｜铭少食鸡专门店，我心里老城区的头牌烧鸡终于有着落了，皮脆爆汁的程度甚至有些离谱～，其他出品也几乎很难挑剔出什么问题，并且还算挺实惠。
...
海珠｜光明清羊汤，特本地又特低调的老牌街坊排档，做着广州最原始的清汤羊，也是头一家，来的路上出租司机还在说～这家店10几年前就是他们聚餐的饭堂。
...
越秀｜九大簋，相当宝藏的老粤菜馆儿，难得的老师傅～老菜式～量大实惠～还做着别处找不到的美味。
...
天河｜公子周，广州的稀缺物种，吃的时候挣扎～却一口一口的放不下筷子，吃完又很快会想下一次～能让我有这种感觉的只有地道的衢州菜。
...
天河｜生记餐厅，一家名副其实的粤菜大众饭堂，中午吃的金沙鸡比较出众，葱椒爆黄鳝之类的出品也不错，份量实在～而且不贵。
...
海珠｜李周记，一种广州不太常见的宝藏粉面小店，它的白卤水算得上独树一帜，虽然不算便宜，但品质相对来说也属于少有的尖子。
...
白云｜点啫海鲜大排档，之前介绍过一家性价比很好的粤菜海鲜排档，最近有了新店，过来试试，这家是朋友的店，所以今天会比平时更严苛的给他找茬儿。
...
天河｜六合七寸飝，广州算是独树一帜的经典粤菜食肆，不仅藏着我心中头牌的脆皮大肠，其他不少菜式也都也都有独到的处理称得上经典。
...
在广州永远可以信任那些街坊吃了二十几年的粤菜排档，很多旧味藏在其中，比如今天的油纸包鸡，在广州已经非常少见了。
...
番禺｜潮府，跟着粉丝指引吃到一家性价比相当不错的老牌潮菜酒楼，环境很棒，现捞现做的生腌小青龙，尤其是鹅粉肝都比较出众。
...
天河｜啫火啫啫煲，这家的啫大肠头至少已经能在我心里排到广州前三了，在天河城心能吃到这么一个烟火气十足的啫啫煲不多见，虽然有瑕疵，但也确实给了一些惊喜。
...
佛山｜味士多碳烤牛肉，佛山非常棒的燃烧牛肉，高明肉联厂出来的新鲜牛肉再加上广式的蜜汁，在炭火的烘烤下想不好吃都很难，而且还不贵，相当过瘾。
...
越秀｜潮香，一家出品相当有诚意的打工人饭堂，实惠亲民，用料也比较实在，虽然20年都只做一些的潮汕家常菜，却能在这份平淡中找到亲切的家乡味。
...
天河｜大林苑精细潮菜，很难想象一个白灼猪腰竟然可以做出脆嫩香润的奶油感，一个汕头开到广州的老牌潮汕私房菜，在老饕中口碑不错，虽有瑕疵，但总体对得起大师的招牌。
...
顺德｜桥珠印象，在广州实在找不到吃黄脚立鱼生的地方，开车来顺德解解馋。一个做鱼生口碑非常好的顺德菜馆，除了鱼生～像隔夜凉瓜～酿鲮鱼之类的其他菜品也都相当不错。
...
顺德｜禾盛农庄，特接地气的顺德菜农庄，看上去平平淡淡，但不论是牛乳蒸无骨鱼～还是焖柚皮～或者貌似奇怪的凉瓜拆鱼羹都很有记忆点。
...
顺德｜大良｜煌子海鲜酒楼，相当“平靓正”～还特接地气的粤菜街坊饭堂，20几一斤的海鲈鱼生实惠到地板价，擦盐海鸭的口感也让人欣喜。
...
广州｜番禺｜莽山黑豚馆，头一次感受到清水蒸出来的猪肉竟然意外的香，广州仅有的专做郴州莽山黑猪的小馆子，清蒸猪肉刷新了我的认知，像炒腊肉啦～大肠之类的也相当不错。
...
越秀｜雍和酒家，二十年的粤菜街坊饭堂，特别低调接地气，二十多一例的烧鹅差不多算是地板价了。
...
海珠｜九记路边鸡，来回顾一家老牌的粤菜饭堂，我经常把它的白切鸡介绍给身边的朋友，时隔一年再来验证一下出品。
...
顺德｜大门公，现在很少有餐厅愿意做那些手工繁复又费时的功夫粤菜，平时在一家食肆能碰到一两样就很让人欣喜了，能整出一桌古法粤菜～且道道有精彩的，暂时找不出第二家。
...
天河｜浪杯万和牛烧肉，一家我自己吃了很多年的和牛烧肉，算是一路看着他把自己的品质越做越好，吃着比较踏实。
...
番禺｜麦哥私厨，愿意下足功夫和时间去做的传统粤菜越来越少，每次碰到这种满满诚意的味道总是叫人欣喜，今天的蟛蜞膏焖柚皮好吃到转圈，狗仔粥大概很多老广都未必知道了。
...
海珠｜马家庄黄鳝饭，一家久违值得介绍的台山黄鳝饭，在广州比较难得，五味鹅做的也相当有水准。
...
荔湾｜华福五宝，我经常介绍给朋友的宝藏食肆，它的老店也是我最喜欢的五个面家之一，性价比很高，前段时间发现在家附近开了个新店。
...
荔湾｜亮丰盛澳门咖喱档，宝藏小馆子，沙爹牛腩牛肚伊面相当过瘾，咖喱也很出众，值得试试。
...
越秀｜粤正盅，炖汤大概是广东人与生俱来的技能，各有各的看家本事，中午这家粤菜馆子大盅足料的炖汤相当靠谱，其他菜的出品也足够扎实，不少都是很经典的广府菜。
...
顺德｜东坊味道，出品相当扎实～而且还挺实惠的本地人饭堂，做的是地道的顺德菜，记得21年头一次来～就被它的猪肚饼惊艳到了，后面来了3次也几乎没啥坑。#粤菜
...
荔湾｜松苑，在广州城区已经很久没发现值得介绍的老火浓汤了，昨天吃了一个有传承～又能创新的经典广府粤菜，不仅菜式让人欣喜，老火浓汤更是用心。
...
一站式吃遍广州平靓正街坊粤菜！精选十五家老广喜爱的老菜馆，全都好吃不贵！
...
没听劝。。。份量太大根本吃不完（广州小破店篇
...
天河｜松月自慢料理，一家我在广州这些年会经常会吃的日料店，尤其每年4月的樱花季新菜～次次没落下，这回还头一次尝试天妇罗剪碎之后拌饭吃，挺逗的。
...
白云｜齐富路｜朱记顺德公，广州不多见的香茅脆皮羊肉煲，258两斤肉，差不多一半是羊腩，还含4个配菜，这个品质这个量远胜那些名不副实还动不动200多一斤的老字号。
...
要来吃的话最好早一点去 过了5点半的样子就容易肘子卖没了 爽！
...
越秀｜翅叔港式酒家，在广州比较独树一帜的宝藏粤菜食肆，我自己经常闪现～也经常带朋友来，每年定期做个回顾已经成了习惯。
...
天河｜凯裕酒家，这种真正平靓正的全手工茶点真的稀缺。因为越来越多的预制货和同质化，最近我都很少推荐早茶。直到昨天发现了这家低调的二十年手工粤菜酒楼，又有了兴致。
...
天河｜养鱼苏的庄园，广州仅有的中山正丰鱼清水火锅，把普通的淡水鱼养到入口甘甜确实不多见，虽然小贵，还是值得。
...
荔湾｜永利饭店，广州为数不多一直坚持手工，又做着不少传统旧味茶点的粤菜食肆，经常会带朋友去他的沿江路老店。最近在家附近有了新店，溜达过来试试。
...
天河｜新斗记，从香港开到广州的粤菜过江龙，黑叉烧，乳鸽，冰镇咕噜肉出众，上次来留下了一些遗憾和念想，特别是没吃到芋泥香酥鸭，因此今天特意过来二刷。
...
梅州.客家腌面 厨子探店¥24