京东 11.11 红包
为什么卤菜店的卤菜颜色那么漂亮、味道那么好？来、我教你！
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卤菜为什么会发苦？
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卤鸭头配方：盐120克、鸡精60克、骨髓清膏50克、鸡汁80克、石柱红600克、糖色60克、花椒85克
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现捞卤菜配方：藿香2克、白芷18克、砂仁4克、桂皮3克、香叶1.5克、丁香1克、白扣1.8克、香茅草1克
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想学现捞卤菜的，看好、我教你！
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卤菜配方：山奈30克、八角50克、百里香5克、香茅草35克、桂枝50克、灵草13克、良姜15克、桂皮35克
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卤菜配方：盐220克、鸡精120克、骨髓清膏50克、鸡汁80克、石柱红100克、小米椒80克、糖色60克
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卤菜配方：良姜15克、积壳30克、桂皮35克、千里香40克、砂仁20克、香果10克、甘草15克、八角50克
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卤菜配方：八角20克、桂皮15克、花椒35克、香叶2克、良姜2克、干姜5克、香砂仁15克、白扣8克、小茴香2克
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川式红卤配方：黄枝子15克、广香10克、陈皮1.5克、荜拨1克、良姜2克、甘松6克、香茅草1克、千里香1.5克
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卤菜汆水配方：白酒35克、姜片20克、盐15克、姜黄5克、葱段30克、水2.5千克、花雕酒50克
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卤菜配方：良姜15克、罗汉果2个、桂皮35克、八角50克、肉蔻10克、灵草13克香叶13克、千里香40克
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卤菜经典配方：八角50克、灵草13克、香叶13克、良姜15克、积壳30克、百芷25克、桂皮35克、千里香40克
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卤菜要想做的好，腌制步骤不可少！
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卤菜配方：山奈20克、甘草15克、草果20克、红蔻20克、香菜籽10克、陈皮20克、百里香5克、木香20克
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卤菜配方：八角22克、桂皮18克、花椒42克、香叶4克、良姜8克、干姜6克、甘草7克、香砂仁16克、白扣20克
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卤菜配方：八角20克、桂皮15克、花椒35克、香叶2克、甘草5克、香砂仁15克、白扣8克、小茴香2克、当归5克
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卤菜配方：白芷40克、桂皮18克、小茴香30克、香叶28克、沙仁30克、小葱60克、生姜80克、洋葱100克
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卤菜配方：白扣8克、小茴香2克、当归5克、白芷5克、麻椒20克、桂枝5克、陈皮2克、丁香1克
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万能的五香卤水，配方大曝光
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卤菜配方：八角60克、草果50克、五加皮18克、白扣18克、香茅草10克、罗汉果3个、小茴香25克
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万能卤汁配方：姜25克、葱20克、冰糖15克、焦糖色120克、干辣椒100克、花椒65克、炼制香油300克
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现捞卤菜配方：盐60克、鸡粉55克、冰糖20克、干辣椒100克、花椒25克、老姜15克、糖色60克、白酒30克
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卤菜配方：良姜8克、干姜6克、甘草7克、香砂仁16克、白扣20克、当归6克、白芷9克、麻椒18克、桂枝3克
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卤菜配方：八角50克、香叶13克、良姜15克、白芷25克、草果20克、丁香3克、桂皮50克、陈皮20克
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今天教大家卤菜漂亮的绝招“炒糖色的方法”和“糖色添加技巧”，看完你也能做出殿堂级别的卤菜。
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万能汆水配方：盐15克、姜黄5克、白酒35克、姜片20克、葱段30克、水2.5千克、花雕酒50克
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柴火鸡配方：干辣椒10克、花椒6克、香辣酱150克、红美人椒节60克、小葱节100克、香辣酱150克、盐15克
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该“卤菜配方”在视频后面，需要的下载保存，有不懂的留言咨询。
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卤菜配方：草果20克、草蔻30克、荜拨8克、红蔻20克、香菜籽10克、丁香3克、陈皮20克
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今天给大家分享发面新方法，只需要十分钟，吃起来特别松软、香甜，赶紧试试吧！
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辣卤配方：老姜片15克、香菜10克、大葱10克、石柱红35克、小米椒10克、大红袍花椒5克、麻椒10克
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万能卤配方：五加皮9克、白扣9克、八角30克、草果25克、白芷80克、黄栀子60克、罗汉果35克、白酒150克
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油条配方：碱2克、食盐4克、白糖20克、小料10克、鸡蛋75克、苏打粉2克、细砂糖15克、酵母粉2.5克
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川式红卤怎么做？看好、我教你，学会它，开店就赚Q！
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卤菜配方：良姜50克、砂仁20克、香果10克、甘草15克、草蔻30克、红蔻20克、丁香3克、草果20克
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卤菜配方：良姜15克、积壳30克、甘草15克、草果20克、八角50克、肉蔻10克、灵草13克、砂仁20克
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卤菜汆水配方：盐15克、姜黄5克、白酒35克、姜片20克、葱段30克、水2.5千克、花雕酒50克
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卤菜配方:山奈20克、草果20克、荜拨8克、香菜籽10克、丁香3克、陈皮20克、桂枝50克、木香20克
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卤鸭翅、卤鸡爪配方：香果10克、山奈20克、甘草15克、草果20克、红蔻20克、香菜籽10克、丁香3克
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卤菜配方：八角10克、积壳6克、白芷5克、桂皮7克、草果4克、桂枝10克、香茅草7克、阳春砂4克