福建大哥10年前创业做海鲜烧烤，活蹦乱跳的海鲜，高峰1天要烤1000只！
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认知升级：赚大钱需要大消耗
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优秀的人和普通的人上限和下限的区别
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福建夫妻做猪肉小吃创业20多年，配方敢无保留公开，他说这是家家户户都会做的菜，用好材料比较重要！
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福建五星酒店总厨自创沙茶鱼做法创业，现熬沙茶和鱼汤，1份卖58，高峰1天做200份卖10000块。
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福建莆田农村特色年糕，98年小哥传承3代手艺制作，1天要做200斤。
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福建大哥10多年前艰难创业做快餐，靠1碗饭1碗汤翻身，现在每天要做200多碗。
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福建大叔传承上辈60多年手艺做鸭，高峰日做500只，沿袭明朝古法配方。
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福建90后姐弟做厦门经典小吃香酥芋泥鸭，日用烤鸭200多只、芋泥1000多斤。
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福建大哥用心做猪脚10多年，荣获今年猪脚节金牌，现在每天要做100多斤猪脚！时值高考，他说：祝高考考生金榜“蹄”名！
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福建大哥用运动的鸭子做鸭汤，1只6斤卖240，高峰1天要做100多只。
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福建大爷做功夫肉松，藏在菜市场的小店1天要卖800斤，传承了4代人100年，坚持不加豆粉和香精。
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福建大哥传承上辈40年手艺榨油，现在每天要用掉3000斤黑芝麻，坚持古法压榨，3斤芝麻才出1斤油。
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福建阿姨在农村用柴火灶蒸蛋糕，高峰日用200多斤蛋卖7000多，门口20多辆豪车排队买。
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福建农村阿姨在深山用石头烤鸡30年，客人开车500公里都跑去吃，高峰日烤300只！
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大学生靠父亲摆摊40多年手艺做小吃，5毛1个，高峰能日卖5000多
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福建莆田海鲜卤面，1家小店只做1碗20块的卤面，却引各地客人开车跑去吃。
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93年炊事班退伍军人做卤味，1天要卤200斤，9年时间从摆摊到4家店，买了3套房。
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福建厦门版“肉夹馍”，用豆腐制作1个3块，芋头1个4块，阿姨高峰日做1000个。
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福建泉州古早味水煎包，60多岁的老师傅纯手工日做500个，据说半数泉州人都吃过！
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福建小哥传承母亲34年手艺做鸭子，只加盐调味，高峰一天做了200只，最远送到了新疆。
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2元面包能赚钱嘛？福建泉州80后大哥用国产原料做面包，日做1000多个。
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福建姐弟用榴莲和芋泥做芋泥鸭升级版小吃，每天用1000斤芋头不够卖，各地客人催着做。
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福建漳州生男孩的报喜饼，烤起来跟吹气球一样，1个脸盆大，做法罕见。
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福建大叔花5000多块建土窑做烤鸡，将近3斤1只鸡卖88，1天要做80只。
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福建菜市场做了20几年的不起眼小摊，每天都要处理100多只鲨鱼，做的鲨鱼炸寄到全国各地。
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福建大叔在郊区市场炸面包50年，日炸5000多个，在厦门买房又买2个店面。
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福建阿姨做地方特色糕点，闽南小孩周岁或16岁使用，高峰1天做10000多个，请了10来个工人。
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福建小哥用生芋头做家乡小吃，传承了300多年，高峰一天要做6000个。
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福建农村阿姨自学做闽南小吃，客人都5斤10斤地买，1天做150斤芋头和南瓜还不够卖。
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福建闽南特色猪油粕，6斤五花肉才能炸出1斤油渣，70岁老伯1天要炸300斤。
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海边小镇2代人传承的醋肉小摊，高峰一天要做500斤炸醋肉。
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福建阿姨做特色小吃，1家人做了30几年，3元1个，日做1000多个，卖到港澳东南亚。
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福建阿姨手工做了20多年的印尼特色糕点，高峰一天要做24小时1、200个。
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福建老伯做了40多年的特色小吃，20多斤重的铁锅每天要提上提下2、300次，坚持传统做法不改变。
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福建大哥用现沙羊肉打羹，每天手打2大盆60斤，要打3个多小时。
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福建农村夫妻做牛肉小吃27年，没想到把驴肉炒泡面卖成爆款，一天要炒300多份。
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福建农村大叔做驴肉小吃，藏在偏僻村里，客人开车80公里也来吃。
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福建福州阿姨用6口大缸烤饼，1缸120个，日烤100缸卖12000个。
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福建大叔手工制作流传1800多年的小吃，相传诸葛亮发明用于迎亲，现在大叔日做1000斤不够卖。
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福建泉州手打牛肉羹，手打3小时只能打50斤，80后大哥坚持真牛肉纯手打，营业额从日入300到6000。