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河南开封美食四味菜传统地方名吃美味值得分享推荐
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四味菜是开封具有民族特色的风味小吃,正宗的四味菜,是把精致的牛肉、黄花菜、面筋和丸子用羊肉汤烩成一种味道鲜美的食物。 食时依据各人喜好加香菜和辣椒,色香味儿俱全,四味菜黄白绿红四种色相互映衬,荤素搭配、菜汤互衬,极其营养。
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