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京东 11.11 红包
福建农村大叔自己养鹅煮鹅肉,1锅9斤半卖400,用柴火灶海沙焖真的香!
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柴火灶海沙焖鹅肉是闽南的传统土菜之一,传承悠久,补冬必备。 首先选用狮头鹅中鹅,搭配本地老姜和调料进行爆炒,炒干水分,再把鹅肉倒入砂锅,海沙经过土灶2小时的加热,温度达到2、300度后,再把砂锅放上土灶进行小火慢煨3小时,用海沙的余热慢慢煨熟砂锅里的鹅肉。 砂锅揭盖后浓香四溢,汁宽味厚,鹅肉软嫩入味,口感紧致,鹅掌胶质满满,十分诱人。 门店:厦门同安洪塘镇 郭山鹅肉
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福建农村大叔自养鸡鸭做美食,1锅鸭汤400,1只焖鸡80,用柴火灶沙焖太香了。
广东退伍兵哥用海沙煨汤,柴火灶慢炖5小时,一罐280,1个月要烧9吨柴!
福建阿姨在乡下村里做包子,小店只卖2样产品却做了30多年,每天要做2、300个肉包。
福建大叔用现抓螃蟹煮大锅饭,1人38不限吃,配自制青椒酱超香,一锅米饭卖2000多,高峰1天煮20多锅!
福建大叔卖泡面30多年,从摆摊到开店,1碗15块,起初被人看不起,如今日做1000碗。
福建80后用土窑做意式美食,1天限做30个,饼皮Q弹、馅料满满,顾客直呼认识他1年比过去20年吃的披萨都多!
一家藏在福建农村没有招牌的羊汤店,老夫妻纯手工做了40多年,高峰1天要煮300斤。
福建农村阿姨自学做闽南小吃,客人都5斤10斤地买,1天做150斤芋头和南瓜还不够卖。
福建大哥开店16年,创新用爆米花机炖羊肉,刚开始1天卖半头羊,现在每天手砍2头羊卖7、80斤肉。
海鲜酒楼老板因酒楼生意不好,改到夜市摆摊卖烤猪蹄,现在一晚上要卖5、600个,摆摊4年就买房
福建大叔用深海墨鱼打羹,每天现切30条墨鱼、手打250多斤鱼羹,口感爽脆超赞。
福建大叔用现抓螃蟹煮大锅饭,1人38不限吃,一锅米饭能卖2000多,高峰1天煮20多锅,配自制青椒酱超香!
福建大叔用水果做蜜饯,纯手工50个人1天只能做500斤,1年只做2个月,口感芳香Q弹不甜腻。
福建大叔用深海鱼打鱼羹,每天用100多条深海鱼,手打400多斤鱼羹,海外华侨追着买。
94年小哥跟5星级酒店老师傅学艺,用肉松做泉州酒席甜品,单1个包子每天要做500个。
福建大哥用现沙羊肉打羹,每天手打2大盆60斤,要打3个多小时。
从一开始生意不是很好到现在成为泉州醋肉口碑王,20几年了,美眉阿姨从年轻做到现在更“年轻”!
福建阿姨在农村用柴火灶做蛋糕界鼻祖,高峰日用200多斤蛋卖7000多,传承百年的手艺。
比香肠还好吃的排骨香肠对象肯定不会拒绝吧,每一口都是饱满爆汁,快让对象动手吧!
对不起,这顿湘菜我只吃了五碗饭……
广西玉林樟木传承了50年的老店,香肉50块一斤,老板娘一天免费送100斤米酒给客人喝,大气
据说闽南人小时候都吃过,长得跟枕头一样,1个卖15,福建大叔做了32年。
5年8家店亏了450万,如今靠羊肉翻身,1个冬天能卖500头羊,真厉害
没有菜单没有预制菜的苍蝇馆子,吃什么全凭一张嘴
河北沧州5元一个的猪头肉火烧这肉给的也太多了吧?
广西农村吃席,抢菜的可能是那盆青菜了
福建光头大叔做特色封肉40多年,1份卖50,高峰1天卖1000多份,豪言回头率95%以上。
福建大叔2天手工砍50头羊,1米2大锅1天炒不停,高峰日炖500斤羊肉不够卖。
93年炊事班退伍军人做卤味,1天要卤200斤,9年时间从摆摊到4家店,买了3套房。
福建惠女阿姨做闽南传统小吃,外酥里香,3个人日做100多斤,手工太多年轻人都不做。
这份香港最顶级的卤味拼盘,家里没矿真吃不起,狮头全鹅一网打尽
胖老汉赶集卖肴肉,大肚子45一斤,拾掇的很干净,老年人愿意来买
八个男人连一个驴头都吃不完 确实有点废物!
尼泊尔上等家族的酒席现场,每个都有单独一瓶矿泉水,咖喱鸡肉饭美味
天津街边巨大块的牛肉饭!!满满一碗才32块!!
出门在外还得是有个老婆
能和鱼子酱比肩的高端海鲜,宴席厨师油炸就上桌,吃法太过瘾
尼泊尔上等种族的工作餐,天天吃这些,不胖才怪
“惠州叉烧饭有多好吃”任性老板只开3个钟
湖北公安牛三鲜,牛肉牛肚牛筋一锅炒,日产30000包