V
主页
京东 11.11 红包
怎么做好鲍鱼,很多人在第一步就错了
发布人
浸泡和清洗鲍鱼是煲好鲍鱼的重要环节,每一步都得仔仔细细。每一件事情都不是一蹴而就的,都是经过长期的坚持以及不断累积的经验才有今天的成功。想学习做鲍鱼的朋友关注德叔,会不定期更新鲍鱼的知识以及方法!
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
这么多干鲍,你认识几种
煲干鲍的方法有很多,我的方法经过了34年推敲,用心做好每一只干鲍!
软排和硬排养的鲍鱼都有什么区别?那种鲍鱼肉质更好?
33年专心研究一件事情,那就是做好每一只鲍鱼。
用时7天,真实还原失传菜品“滴水观音”,这样做的鲍鱼真的好吃吗?
第一次尝试火焰溏心干鲍,大家猜猜味道如何
煲鲍鱼不止选材严格,选鲍鱼也是门技术活
为什么粉丝都说吃过德叔煲的鲍鱼,才算吃过真正的溏心干鲍呢
过节送礼就送鲍鱼,“鲍”富
准备煲南非干鲍,今天开始浸泡,浸两天两夜再焗水#溏心鲍鱼
高质量的鲍鱼海鲜粽就按这样做
德叔溏心干鲍,7天6夜,煲好每一只鲍鱼,每一道工序都很用心
一定要试试这款百搭的半干鲍鱼,加热即食
“爆”花胶的方法通常有三种,你知道是那三种吗?
朋友叫我帮忙泡发超大的花胶王,顺便跟大家分享正确的泡发方法!
焗许榕鲍鱼,这鲍鱼有米也不一定能买到,要提前一年预定!
没个几十年的“功力”还真分不清那么多的鲍鱼
足足1.8头,厚实的鲍鱼肉吃起来不要太爽
鲍鱼海鲜群英会,一看就会做。
当浑浊成为一种常态,清白就是一种错过。
我一生只做一件事,这份热爱,坚持一生
澳洲许榕溏心鲍,买少见少!
34年研究煲好每一只溏心鲍鱼的经历,唯有自己体会到!
溏心干鲍焖猪手,鲍鱼的鲜香浓郁,口感弹糯加上猪手的满满胶原蛋白,每一口都是满足~
鲍鱼本无味,需要各种食材吊味。本身具有很高的营养价值,但是人类对鲍鱼的喜爱,并不仅限于营养吸收,而是特别钟情于鲍鱼特有的溏心口感。
连老外都忍不住为他点赞的广东溏心鲍鱼匠人,究竟就多好吃?
今天抓一只会上树的鸡,在户外做一道菜,鲍鱼焖鸡。
天气太热不想做饭,来上一罐加热即食的鲍鱼罐头,在家轻松get餐厅同款
煲好鲍鱼的包装是这样的,简单方便,加热就能吃。
平时不想下厨房的一定要试试加热即食的鲍鱼罐头,简单方便又美味!
为何鲍鱼煎饼能够得到年轻人的青睐?与餐饮黑马煎饼先生品牌创始人崔冬冬探索品质背后的故事
冬季进补食材我首选鲍鱼,老少皆宜,尤其干鲍冬日进补正当时!
如何分辨马鲛鱼,让你不再踩坑!
两头溏心大干鲍,吃一只少一直,生长周期都要十几年!
一生只做一件事,不惧严寒酷暑
自家待客,提去送礼都合适!
20头中国吉品鲍鱼,只只都溏心软糯,加热就可以吃!
冬至节将至,家宴菜单它值得上榜!
34年匠心工艺,坚持用心手工熬制七天六夜溏心干鲍!
用这个半干鲍罐头鲍鱼煮菜,前后不用十分钟,好吃又美味,家里人都爱吃