啤酒鸭配方：三奈2克、陈皮4克、八角2克、冰糖5克、干辣椒10克、白芷1克、花椒8克、豆瓣酱35克
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啤酒鸭配方：盐3克、八角2克、陈皮4克、冰糖5克、三奈2克、味精5克、老抽4克、干辣椒10克、姜片20克
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卤菜配方：白芷10克、黄枝子15、广香10克、茴香8克、砂仁3克、八角5克、三奈10克
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万能卤配方：盐300克、鸡粉200克、冰糖100克、干辣椒500克、花椒125克、老姜80克
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卤菜配方：八角50克、肉蔻10克、灵草13克、桂皮35克、砂仁20克、香果10克、甘草15克、草寇30克
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万能卤配方：冰糖500克、色拉油100克、水850克、五加皮9克、八角30克、草果25克、甘草5克
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万能卤配方：冰糖500克、色拉油100克、水850克、五加皮9克、八角30克
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万能拌菜汁配方：醋3克、盐1克、香油6克、葱花10克、生抽10克、姜汁20克、蒜水15克、香红油辣椒35克
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卤菜配方：白芷5克、桂皮7克、桂枝10克、香茅草7克、辣椒200克、花椒60克、红油500克
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无骨烤鱼饭配方：香红油100克、麻辣酱料35克、白糖2克、干辣椒8克、花椒粒2克
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钵钵鸡配方：红油辣椒500克、花椒油20克、生抽25克、花椒面5克、芝麻酱5克
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卤菜配方：砂仁6克、桂皮5克、八角10克、草果8克、老姜片15克、石柱红35克
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麻辣烫配方：桂皮5克、砂仁3克、味皮5克、白芷2克、丁香1克、白蔻3克、茴香5克、草果3克
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酸辣粉配方：醋15克、花椒2克、鸡精3克、姜蒜水10克、芝麻2克、酱油10克、榨菜粒15克、红油辣椒20克
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干锅虾配方：老油130克、干锅料50克、豆瓣10克、干花椒5克、干辣椒节30克
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烧烤辣椒油配方：灯笼椒300克、子弹头180克、八角2克、桂皮1克、茴香3克、二荆条125克
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卤菜配方：香菜籽2克、丁香1克、桂枝10克、百里香1克、姜片60克、辣椒200克
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现捞卤汤配方：八角12克、桂皮8克、丁香2克、肉蔻10克、砂仁15克
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凉拌香油配方：花椒30克、红油豆瓣酱250克、料酒30克、大葱60克、生姜20克
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烧烤撒粉配方：盐30克、鸡粉65克、香叶15克、八角35克、草果18克、白芷15克、孜然200克
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干锅肥肠配方：盐3克、鸡精5克、老油130克、干锅料50克、豆瓣10克、干花椒5克、干辣椒节30克
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三和鱼配方：朝天辣椒350克、青红花椒200克、猪油1200克、菜油1500克、万能香红油850克、冰糖10克
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柴火鸡配方：花椒6克、八角3克、香辣酱150克、姜30克、大蒜50克、盐15克、味精10克、鸡精5克、白糖3克
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懒人焖饭配方：大米850克、香辣汤汁400克、色拉油50克、老抽10克、辣妹子酱15克、牛肉酱30克
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为什么你煮的面总是不够香？因为你的打料顺序错了！
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吃了这么多年的鸭肉，还是这样做鲜香靠谱，不放豆瓣也滋滋入味
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香辣炒猪蹄配方：干辣椒300克、花椒10克、姜15克、蒜20克、白芝麻5克、料酒25克、香红油100克
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重庆酸辣粉配方：芝麻2克、鸡精3克、花椒2克、粮食醋15克、姜蒜水10克、榨菜粒15克
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这样做的仔姜啤酒鸭也太太太好吃了吧！！鲜辣入味，简直不要太有食欲了～
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炸串酱料配方：鸡粉8克、蒜水65克、沙茶酱35克
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现炸酥肉配方：盐5克、姜15克、苏打1克、水100克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、面粉35克
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红烧肥肠配方：生姜4克、干辣椒20克、花椒粒5克、八角2克、草果2.5克、桂皮2克、肉蔻3克
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干锅鸭爪配方：鸭爪450克、花菜200克、专用鸭爪酱料100克、干辣椒 35克、白芝麻5克、高汤60克
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铁板鱿鱼配方：海鲜酱300克、蚝油100克、美极鲜35克、蒜蓉酱450克、蒜水220克、鲜味宝35克
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麻辣烫配方：桂皮5克、砂仁3克、味皮5克、白芷2克、丁香1克、草果3克、甘草5克
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为什么外面的炸串那么好吃？来、我教你，有了它，开店就赚Q！
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烧烤店的蒜蓉酱为什么那么好吃？因为他们偷偷放了这几样，看完、就明白！
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烤猪蹄配方：八角30克、山楂15克、甘草20克、草果25克、草果20克、陈皮20克、桂皮30克、白芷20克
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现炸酥肉配方：盐5克、姜15克、味精6克、苏打1克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、面粉35克
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凉拌菜万能香油配方：八角10克、桂皮7克、三奈2克、茴香3克、白扣1.5克、砂仁1.8克、香果2克
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三和鱼技术资料：朝天辣椒350克、青红花椒200克、冰糖10克、桂皮12克、香叶5克