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一口咬下去,满嘴都是香甜!来看用可可果制作的美食。
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小姑家的可可果熟了,摘了一些回来做可可粉,先掏出可可豆,洗净、晒干、烘培、研磨,最后过筛,就得到了咖啡色的可可粉。没有做成巧克力,而是可可蛋糕卷,再蒸一些可可牛奶糕,配上可可鲜牛奶,孩子们非常喜欢。
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