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一碗红烧肉面让一家面店养家糊口
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钱是找不完的
开面馆时命运安排
鞠老头钵钵面23年开店经历
钵钵面的由来
秘制牛油底料
5.22号到潼南学员店内指导
500借钱起家
排骨不红烧了,教你一个新吃法,简单又好吃,出锅太香了
挑战90斤牛肉臊子
前两天去回访了在潼南一位学员,他自己在潼南开了8年的面馆,来鞠老头学习精进技术,想把自己的想法融合技术做出属于自己的特色。
挑战一中午卖130斤面,下午13点又加了10斤。回兴老店每天生意都如此,欢迎大家随时来品尝。
倒50斤辣椒油,做餐饮讲良心,品控最重要!
我们为什么做全牛面?
学不会就学到学会为止!
租门面几大坑,一定要避开。
在鞠老头学的是什么?开店不仅需要技术,还要学会门店管理。
如何提升顾客产品接受度
鞠老头只做真实教学
本周一卖了150斤面,越来越多朋友认可鞠老头钵钵面。
到底什么才算正?宗
生存之道
150斤面
人要学会感恩
餐饮老板对员工遇事请假的态度
学员交流之颠覆湖北黄冈学员餐饮概念
细节做得越精细,才能收获更大的结果
半天卖了500碗面,鞠老头回兴老店从来都是以口味留住客人,以真材实料做出每份牛肉,真实记录我们的面馆的日常。
餐饮道路学无止境
大坪100斤面挑战成功了吗
【鞠老头钵钵面】我的最新作品,快来一睹为快!
有很多的学徒之后都会成为朋友,学习之后互相帮扶照顾,学徒比你做得好,作为师傅的应该引以为傲。萍水相逢师徒一场,我将所遇所学的所有经验技术毫无保留教学,希望每一位
存了三年学费的学员学得如何了
他是父亲也是良师
大坪店品控把控
哲哲今天自己做饭!制作西红柿炒鸡蛋面条?
什么是割韭菜?
蒜烧牛三线
挑战卖完130斤牛肉臊子
这才是虾的天花板吃法吧!!
技术包容原材料