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前两天去回访了在潼南一位学员,他自己在潼南开了8年的面馆,来鞠老头学习精进技术,想把自己的想法融合技术做出属于自己的特色。
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5.22号到潼南学员店内指导
鞠老头钵钵面23年开店经历
鞠老头最大年龄学员轻松学会
提及餐饮,三句话不离热爱的广元学员-慧姐,以前做餐饮,回归家庭,五年后,再次选择自己热爱的餐饮行业,选择有差异化,有特色的鞠老头全牛面。不怕吃苦耐劳,行动干练,
教真东西,做自己的人格
开面馆时命运安排
记录一家面馆半天破7000的日常,今天还有三个全牛面,张嬢酿今天休息,遇到今天的排队现象中午根本忙不赢。
在鞠老头学的是什么?开店不仅需要技术,还要学会门店管理。
学不会就学到学会为止!
有很多的学徒之后都会成为朋友,学习之后互相帮扶照顾,学徒比你做得好,作为师傅的应该引以为傲。萍水相逢师徒一场,我将所遇所学的所有经验技术毫无保留教学,希望每一位
学员交流之颠覆湖北黄冈学员餐饮概念
我们鞠老头做全牛系列,我们会毫无保留教会这些品种的烧制。
月入7位数的在北京开烧烤店的学员,谨慎调研后选择了我们鞠老头
本周一卖了150斤面,越来越多朋友认可鞠老头钵钵面。
挑战90斤牛肉臊子
【鞠老头钵钵面】我的最新作品,快来一睹为快!
存了三年学费的学员学得如何了
鞠老头来解放碑了
大坪100斤面挑战成功了吗
他是父亲也是良师
租门面几大坑,一定要避开。
今天教6月最后一批学员烧制牛肉,手把手教学,烧出满意的产品!
今日牛肚炒制,手把手教学,这就是我们的教学过程,现场实操遇到问题时当场解决,多问多学多看,才能学到真东西。有学员烧出了满分牛肚,真的优秀!
一碗红烧肉面让一家面店养家糊口
500借钱起家
解放碑15天破万,看看忙碌的一中午。
钵钵面的由来
钱是找不完的
钵钵面情谊
人要学会感恩
细节做得越精细,才能收获更大的结果
帮扶微电园学员开店
生存之道
面馆装修
如何提升顾客产品接受度
我们为什么做全牛面?
做良心生意,拒绝添加剂
午高峰80斤牛肉
鞠老头只做真实教学
什么是割韭菜?