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重庆小面配方:盐2克、花生碎10克、复合酱油20克、姜蒜水10克、香油辣子25克、猪油10克
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重庆小面配方:盐2克、花生碎10克、复合酱油20克、姜蒜水10克、香油辣子25克、猪油10克
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凉拌香油配方:花椒30克、红油豆瓣酱250克、料酒30克、大葱60克、生姜20克
蒜蓉酱配方:鸡粉4克、精盐50克、香油10克、鸡油50克、生蒜末100克、小米椒8克、炸金蒜100克
万能拌菜汁配方:醋3克、盐1克、香油6克、葱花10克、生抽10克、姜汁20克、蒜水15克、香红油辣椒35克
钵钵鸡配方:红油辣椒500克、花椒油20克、生抽25克、花椒面5克、芝麻酱5克
万能拌菜汁配方:盐1克、醋3克、香油6克、姜汁20克、蒜水15克、花椒粉1克、香红油60克
卤菜配方:砂仁6克、桂皮5克、八角10克、草果8克、老姜片15克、石柱红35克
卤菜配方:香菜籽2克、丁香1克、桂枝10克、百里香1克、姜片60克、辣椒200克
万能卤配方:盐300克、鸡粉200克、冰糖100克、干辣椒500克、花椒125克、老姜80克
烧烤酱配方:食盐20克、味精30克、蚝油50克、蜂蜜30克、料酒500克、鲜味宝20克、鲜辣酱500克
重庆小面配方:芽菜10克、芝麻酱10克、油辣子25克、花生碎10克、复合酱油20克
杂酱配方:盐6克、鸡粉5克、水300克、姜末5克、味精10克、酱油20克、白糖10克、十三香2克
正宗重庆小面调料怎么打?来、我教你!
杂酱配方:盐6克、味精10克、鸡粉5克、酱油20克、十三香2克、姜末5克、肉末850克、五香酱50克
为什么熟食店凉菜不用盐?因为他们都用秘制酱油!
棒棒鸡配方:盐1克、鸡精3克、白糖2克、香油10克、蒜水60克、生抽15克、红油100克
凉拌木耳配方:盐3克、醋8克、白糖2克、酱油10克、红椒丝25克、折耳根15克、红油辣椒25克
万能腌制配方:盐25克、水400克、老姜25克、大蒜30克、大葱15克、柠檬30克、啤酒25克
今天教大家万能凉拌配方,学会它、拌什么都好吃!
鸡公煲配方:盐12克、味精20克、白糖6克、胡椒2克、料酒25克、泡椒180克、花椒10克、干辣椒节35克
三和鱼配方:朝天辣椒350克、青红花椒200克、猪油1200克、菜油1500克、万能香红油850克、冰糖10克
万能拌菜汁配方:盐1克、香油6克、香菜8克、葱花10克、姜汁20克、蒜水15克、熟芝麻2克、香红油60克
重庆小面配方:鸡精6克、芝麻酱10克、榨菜5克、味精6克、芽菜10克、油辣子25克、猪油10克
钵钵鸡配方:盐15克、鸡精30克、花椒油10克、生抽12克、花椒面3克
发面配方:面粉500克、温水260克、白糖30克、牛奶50克、甜酒30克、酵母5克
烧烤店的蒜蓉酱为什么那么好吃?因为他们偷偷放了这几样,看完、就明白!
蒜蓉酱配方:香油10克、鸡油50克、小米椒8克、生蒜末100克、黄姜粉2克、炸金蒜100克、精盐50克
凉拌木耳配方:盐3克、醋8克、味精4克、白糖2克、酱油10克、红油辣椒25克、洋葱丝30克、红椒丝25克
啤酒鸭配方:盐3克、八角2克、陈皮4克、冰糖5克、三奈2克、味精5克、老抽4克、干辣椒10克、姜片20克
红油辣椒配方:盐8克、鸡精6克、味精4克、生抽8克、蚝油6克、香油12克、鸡汁10克、花椒面2克
“熬猪油”教学视频,家用开店都不错,有了它、煮粉、煮面、炒鸡蛋饭,都非常香!
干锅鸭头配方:老油130克、干锅料50克、豆瓣10克、干花椒5克、火锅底料15克、盐3克、姜蒜15克
现炸酥肉配方:姜15克、葱10克、苏打1克、水100克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、红薯粉120克
蒜蓉小龙虾配方:盐5克、胡椒1克、白糖5克、鸡精10克、香油25克、蚝油50克
黄瓜这样做,酸爽脆嫩、又开胃,喝粥必备小凉菜,赶紧试试吧!
鸡翅包饭配方:盐3克、味精6克、十三香2克、鲜味宝2克、白糖1克、生抽18克、蚝油25克、猪油10克
现炸酥肉配方:盐5克、姜15克、味精6克、苏打1克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、面粉35克
火锅米线配方:盐6克、猪油20克、香油10克、胡椒粉1克、高汤800克、米线200克、泡椒酱料100克
万能卤配方:冰糖500克、色拉油100克、水850克、五加皮9克、八角30克
杂酱配方:姜末5克、白糖10克、酱油20克、十三香2克、肉末850克、五香酱50克
啤酒鸭配方:三奈2克、陈皮4克、八角2克、冰糖5克、干辣椒10克、白芷1克、花椒8克、豆瓣酱35克