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京东 11.11 红包
寻味红楼梦-软糯清香的菱粉糕,是夏天的味道!绽放在水上的莲花,和暗藏在淤泥下的菱角,都生得超凡脱俗,自带香气。菱粉糕洁白带甜,口感润滑,充满夏天独特的味道。
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寻味红楼梦-奶油松瓤卷酥,回归素雅的古早味《红楼梦》里的精致点心,道道令人垂涎。在六十二回中,柳嫂子给芳官精心准备的这道奶油松瓤卷酥,古早味盈满人间温情。
寻味红楼梦-吃出艺术感的荷叶莲蓬汤(上)
寻味红楼梦-米中贵族 | 御田胭脂米。中华大地,五谷丰腴,然而有一些原始古老的水稻品种却濒临失传。御田胭脂米,民间称“红稻米”,源于未经改良的原始水稻品种。
眼见她头顶的珠宝金钗一件少一件,眼见她的衣裳披风素了还能素,那般泼辣张扬的女人为他流干了眼泪,梦醒时分还在想贾府的去路
寻味红楼梦-一碗糖蒸酥酪,却引发怡红院嬷嬤与丫鬟的权利纷争。秋至枫必落,曲终人定散。淡然从容才是真……
寻味红楼梦-凤姐的鸡油卷儿,是妈妈的味道啊!这道鸡油卷儿是王熙凤娘家大老远捎来的,用鸡油和牛奶调制的花卷,香而不腻,营养丰富,吃进口里是满满的爱!
寻味红楼梦-宝钗赠黛玉的蜜饯荔枝,你吃过吗?荔枝,在唐朝属于一颗千金的奢侈品。《红楼梦》第八十二回,宝钗送给黛玉的贡品-蜜饯(煎)荔枝到底是怎么做的呢?
寻味红楼梦-众星捧月的玫瑰清露红楼梦中的小小一瓶玫瑰清露,如何引发了一场轩然大波?炎炎夏日,在家复刻一瓶玫瑰清露,邀三两好友小酌一杯,花前月下,畅谈人生百味
中式桂花糕|何须浅碧深红色,自是花中第一流
寻味红楼梦—你看到的这碗绿眭香稻粳米饭,其实已近失传了…它曾经是清代稀缺的朝廷贡品,很多在历史长河中流传下来的非遗文化,该何去何从?
寻味红楼梦-被卷入谜案的茯苓霜,其实很好做!古人认为,茯苓是松树精华所化生的神奇之物,茯苓霜被誉为上等养颜药膳,其实做起来很简单哦!
洁粉梅片雪花洋糖,是宝钗的真情还是假意?林黛玉与薛宝钗,同为曹雪芹笔下的高光女神,一个惊艳了青春,一个温柔了岁月。她们互剖金兰语,宝钗到底是真情还是假意?
夏日己至,江浙闽地区一直保留的传统糟菜-贾宝玉爱吃的糟鹅掌鸭信可以造起来了!在快节奏生活中偶尔慢下来,为爱人朋友做一道传统美食,享受其乐融融的美味食光吧!
红楼梦顶级妻妾大战:宝钗卖掉袭人,闺蜜变死敌,80回后太精彩!
重看87版红楼:秋爽斋早午饭,吃出了薛家的狼狈不堪,古代婚姻门当户对有多重要!(下)
寻味红楼梦-牡丹花样面果子_翻车篇!刘姥姥进大观园,一款玲珑剔透的牡丹花样面果子格外惊艳,擅食记掌柜忍不住想尝试复刻这款面果子。经过尝试,翻车现场惨不忍睹……
贾母赏雪温酒吃的糟鹌鹑,现在随时都能来一盘!鲜嫩的鹌鹑与鸭舌,用简单的佐料就能做出糟香扑鼻,略带淡淡的酒香的糟鹌鹑。没有什么意难平,是一顿美食不能治愈的。
寻味红楼梦—宝玉赠探春的荔枝红楼梦中的荔枝遇上米酒会怎样?米酿,是传承了数千年的风雅佳酿。当米酒撞上甜美的岭南荔枝,便成就了清新果香伴着谷物糯香的荔枝米酿。
贾琏:刚刚什么东西窜过去了
红楼梦茄鲞,究竟是平凡到尘埃,还是自命不凡?茄鲞,暗藏着大观园从“烈火烹油,鲜花着锦”到“寒冬噎酸齑,雪夜围破毡”,盛与衰淋漓尽致!
所以现在的导演知不知道什么是拉扯感、什么是留白
寻味红楼梦-献给初入职场的|酒酿清蒸鸭子从酒酿清蒸鸭子这道菜中寻味红楼梦传统美食 ,又是一年毕业季,愿初入职场的你们,前途似海,来日方长!
寻味红楼梦-三伏宜补金银蹄,火腿炖肘子——要论红楼美食中最硬的菜,非火腿炖肘子莫属。火腿炖肘子又称“金银蹄”,杭州有句老话:头伏火腿二伏鸡,三伏要吃金银蹄。
红楼梦:贾母为何不撵走薛姨妈母子?她冷眼旁观薛宝钗瞎折腾才真的狠!旁敲侧击都算仁慈
《红楼梦》里的中式茶泡饭,究竟有何魅力?
红楼梦:薛宝钗是恶霸小辣椒,高配段三娘!她在贾府霸凌众人的样子,和她哥薛蟠一样丑恶!
寻味红楼梦-是时候给美味油炸焦骨头翻牌了油炸焦骨头,本是一道焦香美味的下酒菜,却因《红楼梦》中刁钻刻薄的反派人物夏金桂而无辜躺枪。可是这道菜是真的很美味啊!
史湘云沦落船妓?天大冤枉!假的、假的!别再被87版红楼梦骗眼泪了
寻味红楼梦-日式茶泡饭的鼻祖在中国。成天“无事忙”的贾宝玉就爱吃茶泡饭。炎炎夏日,壶清香淡雅的龙井茶泡一碗冷米饭,味蕾中有绿茶之清欢,有生活之平淡。
《红楼梦》的宝贵食单-松瓤鹅油卷《红楼梦》四十一回,贾母在大观园为刘姥姥设宴,丫鬟们送来的众多点心中,松瓤鹅油卷完美结合了江淮地带的饮食遗俗与贾母的养生之道。
寻味红楼梦-鸡头米不是米,是水八仙中贵族!《红楼梦》三十七回,宝玉给史湘云送了两样时鲜,其中一样就是鸡头米。鸡头米莲子汤,流露着清雅水乡的气息,沁着诗情画意!
寻味红楼梦-今日小暑,宝玉捱打后嘴馋的古法自制酸梅汤必须走起!酸梅汤,是古人夏季消暑的"快乐水”,但还得注意少数情况不宜饮用,来看袭人怎么说吧!
【自断筋脉,重塑根骨】爆改妆真的可以逆天改命吗?
寻味《红楼梦》-春天的吃食~芦蒿炒面筋
春秋战国的贵族,吃肉蘸什么料?你知道《楚辞》中的楚酪是什么吗?“鲜蠵甘鸡,和楚酪只……”能给龟肉和鸡肉赋予甘甜滋味的灵魂蘸料,一定是来自大自然的馈赠……
《红楼梦》美食新作 | 升级版鸡油卷儿,养发又养生!《红楼梦》三十九回中出现的鸡油卷儿,是王熙凤娘家捎给凤姐儿调月事的面点,奶香十足,口感松软……
大观园里有个丫头五毒俱全,出场很少,一直藏在她主子背后,替主子干了很多脏活,并且很有可能是绣春囊的真正主人,你知道是谁吗?
贾敬去世,尤氏为何哭得死去活来?揭秘了一桩丑闻
寻味红楼梦-被宝玉种草的酸笋鸡皮汤,有多酸爽?如果你爱吃螺蛳粉,我料你一定不会拒绝这碗被宝玉种草的酸笋鸡皮汤,开胃醒酒又解油腻,是夏季不可多得的调味汤品!
宝玉痛喝两碗的酸笋鸡皮汤,竟然醒酒又解腻当酸笋独特的味道撞上鲜美多汁的鸡皮,一股酸爽瞬间进入口腔,味蕾也被激活。这碗汤闻着臭却吃着香,醒酒又解腻……