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京东 11.11 红包
寻味红楼梦-一碗糖蒸酥酪,却引发怡红院嬷嬤与丫鬟的权利纷争。秋至枫必落,曲终人定散。淡然从容才是真……
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寻味红楼梦一秦可卿吃的山药枣泥糕外白内黑,寓意何在?如此一位精致饱满的可人儿,却被现实扎得千疮百孔。人性最特别的弱点就是太在意别人的看法。人生在世,难得糊涂!
寻味红楼梦—你看到的这碗绿眭香稻粳米饭,其实已近失传了…它曾经是清代稀缺的朝廷贡品,很多在历史长河中流传下来的非遗文化,该何去何从?
寻味红楼梦-鸡头米不是米,是水八仙中贵族!《红楼梦》三十七回,宝玉给史湘云送了两样时鲜,其中一样就是鸡头米。鸡头米莲子汤,流露着清雅水乡的气息,沁着诗情画意!
寻味红楼梦-吃出艺术感的荷叶莲蓬汤(上)
寻味红楼梦-软糯清香的菱粉糕,是夏天的味道!绽放在水上的莲花,和暗藏在淤泥下的菱角,都生得超凡脱俗,自带香气。菱粉糕洁白带甜,口感润滑,充满夏天独特的味道。
寻味红楼梦-被卷入谜案的茯苓霜,其实很好做!古人认为,茯苓是松树精华所化生的神奇之物,茯苓霜被誉为上等养颜药膳,其实做起来很简单哦!
寻味红楼梦—宝玉赠探春的荔枝红楼梦中的荔枝遇上米酒会怎样?米酿,是传承了数千年的风雅佳酿。当米酒撞上甜美的岭南荔枝,便成就了清新果香伴着谷物糯香的荔枝米酿。
寻味红楼梦-凤姐的鸡油卷儿,是妈妈的味道啊!这道鸡油卷儿是王熙凤娘家大老远捎来的,用鸡油和牛奶调制的花卷,香而不腻,营养丰富,吃进口里是满满的爱!
宝玉痛喝两碗的酸笋鸡皮汤,竟然醒酒又解腻当酸笋独特的味道撞上鲜美多汁的鸡皮,一股酸爽瞬间进入口腔,味蕾也被激活。这碗汤闻着臭却吃着香,醒酒又解腻……
擅食记-寻味红楼梦,薛宝钗建议林妹妹喝的一碗燕窝粥,都有哪些寓意?
寻味红楼梦-日式茶泡饭的鼻祖在中国。成天“无事忙”的贾宝玉就爱吃茶泡饭。炎炎夏日,壶清香淡雅的龙井茶泡一碗冷米饭,味蕾中有绿茶之清欢,有生活之平淡。
寻味红楼梦-众星捧月的玫瑰清露红楼梦中的小小一瓶玫瑰清露,如何引发了一场轩然大波?炎炎夏日,在家复刻一瓶玫瑰清露,邀三两好友小酌一杯,花前月下,畅谈人生百味
寻味红楼梦-三伏宜补金银蹄,火腿炖肘子——要论红楼美食中最硬的菜,非火腿炖肘子莫属。火腿炖肘子又称“金银蹄”,杭州有句老话:头伏火腿二伏鸡,三伏要吃金银蹄。
《红楼梦》的宝贵食单-松瓤鹅油卷《红楼梦》四十一回,贾母在大观园为刘姥姥设宴,丫鬟们送来的众多点心中,松瓤鹅油卷完美结合了江淮地带的饮食遗俗与贾母的养生之道。
春秋战国的贵族,吃肉蘸什么料?你知道《楚辞》中的楚酪是什么吗?“鲜蠵甘鸡,和楚酪只……”能给龟肉和鸡肉赋予甘甜滋味的灵魂蘸料,一定是来自大自然的馈赠……
寻味红楼梦-奶子糖粳米粥,流露着知己难求!八面玲珑,机智多才的王熙凤,能寻一知己不容易!一碗粥里流露着闺蜜真情,所有的遇见,皆是天意,有人相知相伴,便是圆满。
寻味红楼梦-奶油松瓤卷酥,回归素雅的古早味《红楼梦》里的精致点心,道道令人垂涎。在六十二回中,柳嫂子给芳官精心准备的这道奶油松瓤卷酥,古早味盈满人间温情。
寻味红楼梦-今日小暑,宝玉捱打后嘴馋的古法自制酸梅汤必须走起!酸梅汤,是古人夏季消暑的"快乐水”,但还得注意少数情况不宜饮用,来看袭人怎么说吧!
寻味红楼梦-李纨待客的茶面子,是油茶吗?红楼梦中一贯生活节俭的荣国府大少奶奶李纨,在稻香村招待尤氏和众姑娘们时,拿出的茶面子到底是啥?是油茶吗?
寻味红楼梦|贾府的家常小菜-野鸡瓜齑,了解一下?《红楼梦》四十九回中出现了一道菜——野鸡瓜齑,名字听起来有点怪,我们来拆解一下吧!
寻味红楼梦一何以解乡愁的火肉白菜汤这道看上去平凡无奇的火肉白菜汤,为什么会被丫鬄紫娟推荐给黛玉吃呢?一起寻味红楼梦中这道最亲民的菜吧!
寻味红楼梦美食-最传统虾丸汤的做法。没想到,做虾丸也是一种自我疗愈,当你特别想释放内心负能量时,不妨试试看!
寻味红楼梦-牡丹花样面果子_翻车篇!刘姥姥进大观园,一款玲珑剔透的牡丹花样面果子格外惊艳,擅食记掌柜忍不住想尝试复刻这款面果子。经过尝试,翻车现场惨不忍睹……
寻味红楼梦-米中贵族 | 御田胭脂米。中华大地,五谷丰腴,然而有一些原始古老的水稻品种却濒临失传。御田胭脂米,民间称“红稻米”,源于未经改良的原始水稻品种。
满城桂花香时,怎少得了这一道传承了三百多年的桂花糖蒸新栗粉糕?这是一道古人在重阳前后品食的时令点心。《红楼梦》三十七回中,袭人差遣人给史湘云也送去了这样糕点。
《红楼梦》里的中式茶泡饭,究竟有何魅力?
寻味红楼梦-被宝玉种草的酸笋鸡皮汤,有多酸爽?如果你爱吃螺蛳粉,我料你一定不会拒绝这碗被宝玉种草的酸笋鸡皮汤,开胃醒酒又解油腻,是夏季不可多得的调味汤品!
寻味红楼梦-献给初入职场的|酒酿清蒸鸭子从酒酿清蒸鸭子这道菜中寻味红楼梦传统美食 ,又是一年毕业季,愿初入职场的你们,前途似海,来日方长!
寻味红楼梦-荷叶莲蓬汤里的生活美学-教程版你有多久没沉浸式做一道菜了?这碗荷叶莲達汤,喝的不是汤,是夏天的意境,也是下厨人的匠心。跟着我们做一做吧!
《红楼梦》美食新作 | 升级版鸡油卷儿,养发又养生!《红楼梦》三十九回中出现的鸡油卷儿,是王熙凤娘家捎给凤姐儿调月事的面点,奶香十足,口感松软……
寻味红楼梦-是时候给美味油炸焦骨头翻牌了油炸焦骨头,本是一道焦香美味的下酒菜,却因《红楼梦》中刁钻刻薄的反派人物夏金桂而无辜躺枪。可是这道菜是真的很美味啊!
寻味红楼梦-宝钗赠黛玉的蜜饯荔枝,你吃过吗?荔枝,在唐朝属于一颗千金的奢侈品。《红楼梦》第八十二回,宝钗送给黛玉的贡品-蜜饯(煎)荔枝到底是怎么做的呢?
寻味《红楼梦》-春天的吃食~芦蒿炒面筋
寻味红楼梦-牡丹花面果子,对手残党其实很友好!刘姥姥从大观园带回老家的牡丹花面果子,看起来国色天香,闻起来自带芳香,那……怎么做呢?
寻味红楼梦|祝你柿柿如意,好事发生的吉祥果
寻味红楼梦-被问了 N次的豆腐皮包子出锅了!晴雯爱吃的豆腐皮包子,到底有何魅力?小编被问了很多次,今天终于出炉了!晶莹剔透、亭亭玉立,你想吃吗?
擅食记-寻味红楼梦,寻找红楼梦中春天的美食~油盐枸杞芽
寻味《楚辞》-春秋战国的贵族怎么吃牛腱子?想不到,餐桌上一道家常美味,却藏匿着大诗人屈原对楚怀王的忠诚与哀思……
擅食记-寻味红楼梦,贾宝玉爱吃不加香油的凉拌马兰头,一起寻味红楼梦美食
寻味红楼梦-那场阳春白雪般的螃蟹宴!酒香四溢的花雕熟醉蟹,香中带甜,膏黄绵润。金九银十,螃蟹黄多而油满。饮酒赋诗,赏菊品蟹,来一场地道的“阳春白雪”吧!