寻味红楼梦—你看到的这碗绿眭香稻粳米饭，其实已近失传了…它曾经是清代稀缺的朝廷贡品，很多在历史长河中流传下来的非遗文化，该何去何从？
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寻味红楼梦-那场阳春白雪般的螃蟹宴！酒香四溢的花雕熟醉蟹，香中带甜，膏黄绵润。金九银十，螃蟹黄多而油满。饮酒赋诗，赏菊品蟹，来一场地道的“阳春白雪”吧！
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寻味红楼梦-米中贵族 | 御田胭脂米。中华大地，五谷丰腴，然而有一些原始古老的水稻品种却濒临失传。御田胭脂米，民间称“红稻米”，源于未经改良的原始水稻品种。
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寻味红楼梦-三伏宜补金银蹄，火腿炖肘子——要论红楼美食中最硬的菜，非火腿炖肘子莫属。火腿炖肘子又称“金银蹄”，杭州有句老话：头伏火腿二伏鸡，三伏要吃金银蹄。
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《红楼梦》里的中式茶泡饭，究竟有何魅力？
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寻味红楼梦-凤姐的鸡油卷儿，是妈妈的味道啊！这道鸡油卷儿是王熙凤娘家大老远捎来的，用鸡油和牛奶调制的花卷，香而不腻，营养丰富，吃进口里是满满的爱！
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寻味红楼梦美食-最传统虾丸汤的做法。没想到，做虾丸也是一种自我疗愈，当你特别想释放内心负能量时，不妨试试看！
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寻味《红楼梦》-春天的吃食～芦蒿炒面筋
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寻味红楼梦-奶油松瓤卷酥，回归素雅的古早味《红楼梦》里的精致点心，道道令人垂涎。在六十二回中，柳嫂子给芳官精心准备的这道奶油松瓤卷酥，古早味盈满人间温情。
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寻味红楼梦-吃出艺术感的荷叶莲蓬汤（上）
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寻味红楼梦-宝钗赠黛玉的蜜饯荔枝，你吃过吗？荔枝，在唐朝属于一颗千金的奢侈品。《红楼梦》第八十二回，宝钗送给黛玉的贡品-蜜饯（煎）荔枝到底是怎么做的呢？
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寻味红楼梦-今日小暑，宝玉捱打后嘴馋的古法自制酸梅汤必须走起！酸梅汤，是古人夏季消暑的"快乐水”，但还得注意少数情况不宜饮用，来看袭人怎么说吧！
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寻味红楼梦-日式茶泡饭的鼻祖在中国。成天“无事忙”的贾宝玉就爱吃茶泡饭。炎炎夏日，壶清香淡雅的龙井茶泡一碗冷米饭，味蕾中有绿茶之清欢，有生活之平淡。
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春秋战国的贵族，吃肉蘸什么料？你知道《楚辞》中的楚酪是什么吗？“鲜蠵甘鸡，和楚酪只……”能给龟肉和鸡肉赋予甘甜滋味的灵魂蘸料，一定是来自大自然的馈赠……
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寻味红楼梦-被宝玉种草的酸笋鸡皮汤，有多酸爽？如果你爱吃螺蛳粉，我料你一定不会拒绝这碗被宝玉种草的酸笋鸡皮汤，开胃醒酒又解油腻，是夏季不可多得的调味汤品！
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《红楼梦》的宝贵食单-松瓤鹅油卷《红楼梦》四十一回，贾母在大观园为刘姥姥设宴，丫鬟们送来的众多点心中，松瓤鹅油卷完美结合了江淮地带的饮食遗俗与贾母的养生之道。
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寻味红楼梦｜贾府的家常小菜-野鸡瓜齑，了解一下？《红楼梦》四十九回中出现了一道菜——野鸡瓜齑，名字听起来有点怪，我们来拆解一下吧！
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寻味红楼梦—宝玉赠探春的荔枝红楼梦中的荔枝遇上米酒会怎样？米酿，是传承了数千年的风雅佳酿。当米酒撞上甜美的岭南荔枝，便成就了清新果香伴着谷物糯香的荔枝米酿。
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寻味红楼梦-献给初入职场的|酒酿清蒸鸭子从酒酿清蒸鸭子这道菜中寻味红楼梦传统美食 ，又是一年毕业季，愿初入职场的你们，前途似海，来日方长！
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寻味红楼梦-软糯清香的菱粉糕，是夏天的味道！绽放在水上的莲花，和暗藏在淤泥下的菱角，都生得超凡脱俗，自带香气。菱粉糕洁白带甜，口感润滑，充满夏天独特的味道。
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寻味红楼梦-李纨待客的茶面子，是油茶吗？红楼梦中一贯生活节俭的荣国府大少奶奶李纨，在稻香村招待尤氏和众姑娘们时，拿出的茶面子到底是啥？是油茶吗？
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寻味红楼梦-鸡头米不是米，是水八仙中贵族！《红楼梦》三十七回，宝玉给史湘云送了两样时鲜，其中一样就是鸡头米。鸡头米莲子汤，流露着清雅水乡的气息，沁着诗情画意！
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擅食记-寻味红楼梦，寻找红楼梦中春天的美食～油盐枸杞芽
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擅食记-寻味红楼梦，薛宝钗建议林妹妹喝的一碗燕窝粥，都有哪些寓意？
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寻味红楼梦-牡丹花样面果子_翻车篇！刘姥姥进大观园，一款玲珑剔透的牡丹花样面果子格外惊艳，擅食记掌柜忍不住想尝试复刻这款面果子。经过尝试，翻车现场惨不忍睹……
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在上海拉一颗m豆到底要花多少钱？
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寻味红楼梦-一碗糖蒸酥酪，却引发怡红院嬷嬤与丫鬟的权利纷争。秋至枫必落，曲终人定散。淡然从容才是真……
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寻味红楼梦|祝你柿柿如意，好事发生的吉祥果
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寻味红楼梦-荷叶莲蓬汤里的生活美学-教程版你有多久没沉浸式做一道菜了？这碗荷叶莲達汤，喝的不是汤，是夏天的意境，也是下厨人的匠心。跟着我们做一做吧！
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寻味红楼梦-被卷入谜案的茯苓霜，其实很好做！古人认为，茯苓是松树精华所化生的神奇之物，茯苓霜被誉为上等养颜药膳，其实做起来很简单哦！
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秋天的第一次围炉烤肉，鹿肉你不要太香啊！凉爽的秋夜，围炉烤鹿肉简直不要太香！贾母有自己的独门药膳-牛乳蒸羊羔，大观园的青春儿女们也有自己的快乐-烤鹿肉！
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超解暑的“孝子凉虾”居然没有虾？孝子凉虾，来自一个古老的民间传说：一位病重的母亲在大雪纷飞之日突然想吃河虾，孝顺的儿子为了捕虾，差点冻死在冰天雪地里……
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擅食记-寻味红楼梦，贾宝玉爱吃不加香油的凉拌马兰头，一起寻味红楼梦美食
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只花1000多，在上海吃海鲜能点多少菜？
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法制紫姜，号称夏季养生的“妇女之友”！老话说，冬吃罗卜夏吃姜，夏日晨起食姜，赛过参汤！《红楼梦》五十二回，麝月递给宝玉驱寒养胃的法制紫姜，可以这样做！
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刘姥姥吃的鸽子蛋很贵吗？别被凤姐忽悠了！鸽子蛋真要一两银子一个？被凤姐忽悠了那么多年，后来才知道，一对鸽子一个月才能产 4-6只蛋，鸽子蛋价钱不就被炒起来了？
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洁粉梅片雪花洋糖，是宝钗的真情还是假意？林黛玉与薛宝钗，同为曹雪芹笔下的高光女神，一个惊艳了青春，一个温柔了岁月。她们互剖金兰语，宝钗到底是真情还是假意？
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森系翠玉豆糕，每一口都是温婉的新绿初春的青豌豆，充盈着生命的活力与希望。翠玉豆糕，源于清代宫廷满汉全席，口感清甜爽滑，每一口都蕴藏着温婉治愈的春日气息。
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《随园食单》中的鸡豆糕，居然如此滋养女人！清代吃货鼻祖袁枚在《随园食单》中有一道关于鸡豆糕的食谱，它营养丰富，富含活性植物雌ji素，是守护女性妇科健康的使者…
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曹雪芹真正的拿手菜-老蚌怀珠，千万别馋哭了！被曹雪芹笔下的美食谗哭的，大有人在，那曹公的拿手菜你知道吗？这盘经典淮扬菜-老蚌怀珠，是曹公有迹可循的拿手菜。
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屠苏酒的来头你知道吗？屠苏酒，传自草庵，众多传世佳句频频提及，它有何来头？《红楼梦》五十三回，荣国府除夕合欢宴中的屠苏酒，如今还有多少地方保留这种习俗？