现炸酥肉配方：苏打1克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、面粉35克、红薯粉120克
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钵钵鸡配方：红油辣椒500克、花椒油20克、生抽25克、花椒面5克、芝麻酱5克
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卤菜配方：八角50克、肉蔻10克、灵草13克、桂皮35克、砂仁20克、香果10克、甘草15克、草寇30克
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万能卤配方：盐300克、鸡粉200克、冰糖100克、干辣椒500克、花椒125克、老姜80克
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钵钵鸡配方：盐15克、鸡精30克、花椒油10克、生抽12克、花椒面3克
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卤菜配方：砂仁6克、桂皮5克、八角10克、草果8克、老姜片15克、石柱红35克
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万能卤配方：冰糖500克、色拉油100克、水850克、五加皮9克、八角30克、草果25克、甘草5克
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炸串腌粉配方：盐3.5克、苏打2克、葱末8克、姜末10克、生粉50克、蒜粉10克、五香粉2克、嫩肉粉18克
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为什么你煮的面总是不够香？因为你的打料顺序错了！
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万能拌菜汁配方：盐1克、香油6克、生抽10克、香红油60克、花生碎15克、香红油辣椒35克
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啤酒鸭配方：三奈2克、陈皮4克、八角2克、冰糖5克、干辣椒10克、白芷1克、花椒8克、豆瓣酱35克
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现炸酥肉配方：姜15克、葱10克、苏打1克、水100克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、红薯粉120克
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鸡公煲配方：盐12克、味精20克、白糖6克、胡椒2克、料酒25克、泡椒180克、花椒10克、干辣椒节35克
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万能拌菜汁配方：醋3克、盐1克、香油6克、葱花10克、生抽10克、姜汁20克、蒜水15克、香红油辣椒35克
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凉拌香油配方：花椒30克、红油豆瓣酱250克、料酒30克、大葱60克、生姜20克
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现炸酥肉配方：盐5克、姜15克、味精6克、苏打1克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、面粉35克
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现炸酥肉配方：盐5克、姜15克、苏打1克、水100克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、面粉35克
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现炸酥肉挂浆配方：盐6克、生粉80克、面粉150克、泡打粉2克、色拉油80克、鸡蛋清150克、红薯淀粉500克
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现炸酥肉挂浆配方：盐6克、苏打1克、生粉80克、面粉150克、泡打粉2克、鸡蛋清150克、红薯淀粉500克
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酸辣粉辣椒油配方：小葱25克、香油15克、大蒜20克、老姜18克、洋葱30克、糍粑辣椒350克
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发面配方：面粉500克、温水260克、白糖30克、牛奶50克、甜酒30克、酵母5克
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马拉糕配方：面粉350克、澄面50克、全麦面粉100克、白糖25克、红糖100 克、鸡蛋100克
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卤菜配方：白芷10克、黄枝子15、广香10克、茴香8克、砂仁3克、八角5克、三奈10克
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炸串酱绝密配方：鸡粉8克、蒜水65克、香油20克、海鲜酱25克、沙茶酱35克
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香辣纸包鱼配方：盐5克、蒜25克、豆鼓5克、花椒10克、芹菜50克、汤汁200克、干辣椒85克
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无骨烤鱼饭配方：香红油100克、麻辣酱料35克、白糖2克、干辣椒8克、花椒粒2克
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烤肉串配方：精盐3克、松肉粉6克、淀粉10克、香料粉3克、红油15克、八角7克、孜然35克
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蒜蓉酱配方：鸡粉4克、精盐50克、香油10克、鸡油50克、生蒜末100克、小米椒8克、炸金蒜100克
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重庆酸辣粉配方：醋15克、花椒2克、酱油10克、榨菜粒15克、姜蒜水10克、红薯粉230克
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万能腌制配方：盐25克、水400克、老姜25克、大蒜30克、大葱15克、柠檬30克、啤酒25克
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万能卤配方：冰糖500克、色拉油100克、水850克、五加皮9克、八角30克
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挂浆配方：盐6克、苏打1克、水300克、生粉80克、鸡粉15克、面粉150克、泡打粉2克、鸡蛋清150克
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串串香底料配方：豆鼓60克、大葱35克、大蒜25克、八角6克、香菜籽4克、毛桃5克、丁香1克
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你知道现炸酥肉怎么做才软糯酥脆吗？
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纸包鱼腌制配方：盐25克、水400克、老姜25克、大蒜30克、大葱15克、柠檬30克
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干锅配方：花椒100克、姜蒜35克、豆鼓20克、冰糖25克、香辣酱350克、老干妈200克、排骨酱650克
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现炸酥肉配方：盐5克、苏打1克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、面粉35克
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万州烤鱼配方：桂皮40g、罗汉果2个、甘草4g、 肉蔻35g、香茅草10g、丁香8g、荜拨25g
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纸包鱼配方：盐5克、姜12克、糖5克、蒜25克、豆鼓5克、花椒10克、鸡粉15克
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红糖马拉糕配方：澄面50克、面粉350克、鸡蛋100克、小料包8克、酵母粉5克、全麦面粉100克
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纸包鱼配方：大葱20克、汤汁200克、干辣椒85克、香辣酱料100克、香辣红油180克