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京东 11.11 红包
帮扶微电园学员开店
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教的是全牛技术,开店是面饭都可以选择
钱是找不完的
生存之道
为什么要开店要盘存?这是控制毛利成本的方式,大坪店从开店的毛利67%降到58%,因为盘存我们找到了原因,盘存是让自己对店铺管理和成本把控做到心里有数。
学员交流之颠覆湖北黄冈学员餐饮概念
我的开店日常。
5.22号到潼南学员店内指导
记录回兴店真实卖110斤牛肉面的中午
细节做得越精细,才能收获更大的结果
我们鞠老头做全牛系列,我们会毫无保留教会这些品种的烧制。
钵钵面情谊
人要学会感恩
人只要努力总能出人头地
前两天去回访了在潼南一位学员,他自己在潼南开了8年的面馆,来鞠老头学习精进技术,想把自己的想法融合技术做出属于自己的特色。
他是父亲也是良师
月入7位数的在北京开烧烤店的学员,谨慎调研后选择了我们鞠老头
7月第一天,140斤面卖完提前下班。还卖了三个全牛,今天下半年也一起加油!
做良心生意,拒绝添加剂
大坪100斤面挑战成功了吗
现场烧牛肚
在鞠老头学的是什么?开店不仅需要技术,还要学会门店管理。
三人的夫妻店卖7000
倒50斤辣椒油,做餐饮讲良心,品控最重要!
餐饮怎么才能💴?
鞠老头钵钵面23年开店经历
学不会就学到学会为止!
6月6日一共卖了145斤面,一波又一波客人过来品尝我们的全牛面。下午1点不到所有的面、肉、菜都卖空,因为我们每天早上4点鲜货现烧,中午卖空后就提前下班休息了
牛窝筋
为了家人,一定要学一门手艺
解放碑15天破万,看看忙碌的一中午。
挑战卖完130斤牛肉臊子
租门面几大坑,一定要避开。
【鞠老头钵钵面】我的最新作品,快来一睹为快!
大坪店品控把控
一碗红烧肉面让一家面店养家糊口
记录美好生活
今天教6月最后一批学员烧制牛肉,手把手教学,烧出满意的产品!
餐饮老板对员工遇事请假的态度
选址看铺小技巧
好的团队需要磨合