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无铲主义下厨房|香煎薄荷土豆
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英国留学混吃等死实录 今天做香煎薄荷土豆 【所需食材】:薄荷 土豆 【配菜/调料】:葱 蒜 干辣椒 【制作过程】: 1.土豆去皮切成滚刀块,水开上锅蒸十五分钟备用。 2.配菜:薄荷切碎,葱花。 3.配料:蒜末,干辣椒。 4.热油下蒜末干辣椒爆香,下蒸熟的土豆块,中小火煎到土豆表面金黄,加入适量孜然粉,白胡椒粉,辣椒粉,白芝麻和盐,翻炒均匀,加入薄荷叶和葱花翻炒均匀就完成了。
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