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我们云南人,都直接往月饼里塞“腿”
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我们云南人,都直接往月饼里塞“腿”了,你们往月饼里塞啥? 云腿也算云南万能的食材了,云腿铜锅焖饭,云腿炒各种,云腿红豆汤,云腿粽子……当然包括中秋的云腿月饼!
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云南的凤梨有多香?吃完,手上的香味留了一整天!
土豆成熟的季节,来一桌土豆宴!
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长在树上的“胡子”:树毛菜,也叫树花味道让人难忘
做给妈妈的菜,云南火烧牛肉干巴,:火烧干巴,柠檬干巴丝
蔬菜中的珍品,象牙菜你们有吃过吗?凉拌煮汤清炒都特别美味
霸王兔——夏天江湖菜里最喜欢的美味!
掬一捧带雨露的荷香,治愈你的晚夏苦闷
这些山里的果子你们吃过吗?
云南百年老树核桃,用来煮粥版碟凉菜正好
花生,藏在土里的长生果
四季调料(一)木姜子,摘回来可以做木姜子炖旱鸭,顺便炸点木姜子油~
爬树摘了一些酸角,做弟弟爱吃的酸角糕!
金秋十月,稻花鱼肥,煮一锅酸木瓜鱼
羊奶果——想到名字就酸到流口水的水果
花期有食(六)——雄花做菜,雌花结石榴,石榴花炒火腿一年可以吃上一两次
一半玉米一半笋,夏日炎炎,又鲜又脆的玉米笋了解一下?
彝族人家招待贵客的硬菜——猪香肚
冬至做一顿暖暖的羊蝎子火锅
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元宵节,吃一碗红糖七彩汤圆!
腌制了9个月的豆腐乳,用它拌沙拉,蒸扣肉,炖猪蹄,味道极好
8年来第一次在家过中秋,约着叔叔上山掏了窝蜂蜜,自己做了中秋节吃的云腿月饼,比买的好吃
农忙季节,和我一起做百搭的酸腌菜肉末酱
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