干锅鸭爪配方：专用鸭爪酱料100克、干辣椒35克、花椒20克、香红油180克、白芝麻5克、高汤60克
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钵钵鸡配方：红油辣椒500克、花椒油20克、生抽25克、花椒面5克、芝麻酱5克
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万能卤配方：盐300克、鸡粉200克、冰糖100克、干辣椒500克、花椒125克、老姜80克
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啤酒鸭配方：三奈2克、陈皮4克、八角2克、冰糖5克、干辣椒10克、白芷1克、花椒8克、豆瓣酱35克
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万能卤配方：冰糖500克、色拉油100克、水850克、五加皮9克、八角30克、草果25克、甘草5克
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卤菜配方：砂仁6克、桂皮5克、八角10克、草果8克、老姜片15克、石柱红35克
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为什么你煮的面总是不够香？因为你的打料顺序错了！
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万能卤配方：冰糖500克、色拉油100克、水850克、五加皮9克、八角30克
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酸辣粉配方：醋15克、花椒2克、鸡精3克、姜蒜水10克、芝麻2克、酱油10克、榨菜粒15克、红油辣椒20克
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鸡公煲配方：盐12克、味精20克、白糖6克、胡椒2克、料酒25克、泡椒180克、花椒10克、干辣椒节35克
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干锅虾配方：老油130克、干锅料50克、豆瓣10克、干花椒5克、干辣椒节30克
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无骨烤鱼饭配方：香红油100克、麻辣酱料35克、白糖2克、干辣椒8克、花椒粒2克
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纸包鱼配方：大葱20克、汤汁200克、干辣椒85克、香辣酱料100克、香辣红油180克
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万能高汤配方：料酒60克、生姜100克、肥肉800克、老鸡1.5千克、猪棒骨1千克、老鸭1.5千克
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重庆酸辣粉配方：芝麻2克、鸡精3克、花椒2克、粮食醋15克、姜蒜水10克、榨菜粒15克
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凉拌香油配方：花椒30克、红油豆瓣酱250克、料酒30克、大葱60克、生姜20克
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炸串酱料配方：鸡粉8克、蒜水65克、沙茶酱35克
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香辣炒猪蹄配方：干辣椒300克、花椒10克、姜15克、蒜20克、白芝麻5克、料酒25克、香红油100克
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蒜蓉酱配方：鸡粉4克、精盐50克、香油10克、鸡油50克、生蒜末100克、小米椒8克、炸金蒜100克
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万能拌菜汁配方：盐1克、香油6克、生抽10克、香红油60克、花生碎15克、香红油辣椒35克
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火锅底料配方：青红花椒200克、火锅红油豆瓣酱500克、豆豉100克、老姜150克
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万能拌菜汁配方：醋3克、盐1克、香油6克、葱花10克、生抽10克、姜汁20克、蒜水15克、香红油辣椒35克
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为什么外面的炸串那么好吃？来、我教你，有了它，开店就赚Q！
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干锅香辣虾配方：老油130克、干锅料50克、豆瓣10克、干花椒5克、干辣椒节30克
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火锅米线配方：糍粑辣椒600克、花椒30克、豆豉15克、香辛料50克、米线200克、豆芽80克、平菇60克
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重庆酸辣粉配方：姜蒜水10克、粮食酱油8克、香醋16克、芝麻2克、花生粒15克
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万能撒料配方：鲜味宝45克 、辣椒面 800克、排骨味王60克、炸香花生粉165克
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干锅配方：花椒100克、姜蒜35克、豆鼓20克、冰糖25克、香辣酱350克、老干妈200克、排骨酱650克
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干锅香辣虾配方：老油130克、干锅料50克、豆瓣10克、干花椒5克、干辣椒节30克、火锅底料15克、蚝油10克
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万能红油配方：细辣椒面200克、白芝麻50克、白酒100克、花椒10克、盐15克、豆鼓120克
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干锅肥肠配方：盐3克、鸡精5克、老油130克、干锅料50克、豆瓣10克、干花椒5克、干辣椒节30克
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蒜香纸包鱼配方：大蒜260克、姜30克、胡椒粉1克、洋葱丁30克、芹菜35克、红椒粒15克、红油100克
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万能拌菜汁配方：盐1克、醋3克、香油6克、姜汁20克、蒜水15克、花椒粉1克、香红油60克
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万州烤鱼配方：芹菜100克、香菜50克、生姜克、糍粑辣椒500克、老干妈300克
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烧烤酱配方：食盐20克、味精30克、蚝油50克、蜂蜜30克、料酒500克、鲜味宝20克、鲜辣酱500克
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万州烤鱼配方：姜片15克、辣椒段60克、红花椒15克、底料80克、红油180克、烧烤粉20克、蒜粒20克
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炸串核心配方：鸡精8克、蒜水65克、香油20克、海鲜酱25克、沙茶酱35克、番茄酱20克、辣妹子酱60克、细辣椒面25克
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正宗重庆小面调料怎么打？来、我教你！
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现捞卤汤配方：八角12克、桂皮8克、丁香2克、肉蔻10克、砂仁15克
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干锅鸭爪配方：鸭爪450克、豆芽100克、魔芋200克、豆皮150克、干辣椒35克、花椒20克、香红油180克
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锡纸烤鱼配方：大蒜米20克、姜米25克、香红油150克、泡椒60克、鸡汁5克、泡椒酱料60克、鲜汤100克