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烤猪蹄配方:八角30克、山楂15克、山奈20克、白扣25克、香果20克、桂皮30克、良姜15克
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烤猪蹄配方:八角30克、山楂15克、山奈20克、白扣25克、香果20克、桂皮30克、良姜15克
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烧烤万能香油配方:八角15克、桂皮10克、姜片25克、洋葱50克、小葱40克、芹菜50克、白酒10克
烤猪蹄配方:八角30克、山楂15克、甘草20克、草果25克、草果20克、陈皮20克、桂皮30克、白芷20克
烧烤酱配方:食盐20克、味精30克、蚝油50克、蜂蜜30克、料酒500克、鲜味宝20克、鲜辣酱500克
卤菜配方:八角50克、肉蔻10克、灵草13克、桂皮35克、砂仁20克、香果10克、甘草15克、草寇30克
现炸酥肉配方:盐5克、姜15克、味精6克、苏打1克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、面粉35克
现捞卤汤配方:八角12克、桂皮8克、丁香2克、肉蔻10克、砂仁15克
现炸酥肉配方:盐5克、姜15克、苏打1克、水100克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、面粉35克
柴火鸡配方:花椒6克、八角3颗、姜30克、大蒜50克、盐15克、白糖3克、红美人椒节60克
万能辣椒油配方:朝天椒100克、白芝麻15克、白糖20克、花椒8克、豆鼓15克、八角3克、桂皮2克、大蒜15克
纸包鱼老油制作:桂皮40g、八角40g、茴香80克、胡椒25克、白扣70g、砂仁40g
炸里脊腌制配方:小料25克、淀粉30克、料酒15克、嫩肉粉5克、咖喱粉2克
万能卤配方:冰糖500克、色拉油100克、水850克、五加皮9克、八角30克
卤菜配方:砂仁6克、桂皮5克、八角10克、草果8克、老姜片15克、石柱红35克
火锅米线配方:糍粑辣椒600克、花椒30克、豆豉15克、香辛料50克、米线200克、豆芽80克、平菇60克
卤菜配方:白芷10克、黄枝子15、广香10克、茴香8克、砂仁3克、八角5克、三奈10克
懒人焖饭配方:大米850克、香辣汤汁400克、色拉油50克、老抽10克、辣妹子酱15克、牛肉酱30克
烧烤辣椒油配方:灯笼椒300克、子弹头180克、八角2克、桂皮1克、茴香3克、二荆条125克
烤脑花配方:八角50克、香菜150克、桂皮50g、小茴香40、香叶30、红花椒150g、三奈50克
卤猪蹄配方:八角6克、砂仁4克、丁香1克、桂丁2克、干姜5克、藿香2克、广砂仁8克、良姜3.5克、茴香18克
秘制烧烤酱配方:鲜辣酱500克、味精30克、蚝油50克、蜂蜜30克、盐20克、料酒500克
烧烤撒粉配方:盐15克、鸡精30克、八角10克、陈皮20克、小茴香10克
烤脑花配方:八角50g、桂皮50g、香叶30g、三奈50g、香菜150g、小茴香40g、红花椒150g
卤肥肠配方:草果6克、千里香3克、香菜籽5克、八角10克、桂皮8克、小茴香12克、丁香1.5克、山奈8克
五香炸粉配方:花椒6克、山奈7克、草果9克、干姜10克、八角15克、香叶3.5克、丁香4.5克
卤肥肠配方:草果6克、千里香3克、香菜籽5克、八角10克、桂皮8克、小茴香12克
香辣炒猪蹄配方:干辣椒300克、花椒10克、姜15克、蒜20克、白芝麻5克、料酒25克、香红油100克
烧烤辣酱配方:八角10克、生姜10克、老抽50克、白糖20克、鸡精10克、十三香15克、叉烧酱100克
干锅鸭头配方:老油130克、干锅料50克、豆瓣10克、干花椒5克、火锅底料15克、盐3克、姜蒜15克
麻辣烫配方:桂皮5克、砂仁3克、味皮5克、白芷2克、丁香1克、白蔻3克、茴香5克、草果3克
现炸酥肉配方:姜15克、葱10克、苏打1克、水100克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、红薯粉120克
口水鸡配方:盐1克、白糖2克、蒜水60克、生抽15克、红油100克、熟芝麻5克、藤椒油20克
红烧肥肠配方:生姜4克、干辣椒20克、花椒粒5克、八角2克、草果2.5克、桂皮2克、肉蔻3克
地摊鱼火锅配方:大蒜20克 、满天星50克、指天椒100克、豆鼓60克、冰糖20克、老姜25克、泡椒碎600克
烧烤撒粉配方:盐15克、八角10克、陈皮20克、小茴香10克、胡椒粉20克
发面配方:面粉500克、温水260克、白糖30克、牛奶50克、甜酒30克、酵母5克
马拉糕配方:面粉350克、澄面50克、全麦面粉100克、白糖25克、水200克
羊棒骨秘制酱料配方:盐30克、鸡精13克、味精10克、鱼露90克、生抽15克、蚝油30克、海鲜酱48克
万能卤配方:冰糖500克、色拉油100克、水850克、五加皮9克、八角30克、草果25克、甘草5克
酸辣粉辣椒油配方:小葱25克、香油15克、大蒜20克、老姜18克、洋葱30克、糍粑辣椒350克
蒜蓉酱配方:蒜粉5克、蚝油25克、姜汁25克、白葱末30克、海鲜酱20克、海鲜酱油60克、蒸鱼鼓油20克