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你们觉得这道杭椒牛柳做的怎么样?你们想吃吗?
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大哥自带牛肠子加工,让做经典老菜九转大肠,这回老板娘可赔大了
来看看 利苑十大小炒之一 最考功底的一道 死亡炒小瓜!
新来个老师傅就做了这道连我也不知道什么菜,开价要18000被老板立马录用了,你们来猜猜这是道什么菜。
粤菜中的虾仁炒滑蛋,大家来看看炒得怎么样!
听说店里来了这位粤菜师傅是 刚刚从利苑出来的,就炒了一份淮山炒虾球就要18000一个月?
今天新来了一个啫煲师傅,啫了一份牛肉,师傅比较害羞 大家觉得给多少工价合适呢?
客人从广东带了一只鸡过来加工,于是粤菜师傅马上操作了一道广东啫鸡,客人特别喜欢吃。大家觉得收多少加工费呢?
今天新来了一个啫煲师傅,啫了一份鳝鱼,师傅比较紧张 大家觉得给多少工价合适呢?
今天行政总厨请了从广东坐飞机过来的利苑砧板师傅,教我们腌制了一盘牛肉粒,说学了以后出去面试工价能拿1万8一个月。
今天新来了个切配大师傅,听说是在利苑做过十几年,让他滚十斤芦笋看看功底,上来先磨刀 三分钟滚完了,大家看看这刀工怎么样!
今天店里来了一位粤菜师傅过来试菜,要价19000,于是行政总厨让他试一道碧绿炒斑球,大家看看值不值这个价位?
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今天来了一座Vip客人,只点了一份青菜要求一定要加辣椒炒,看看粤菜师傅如何将青菜炒得又辣又好吃。 大看看炒的怎么样!
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来看看粤菜老七是如何操做一道 香飘四益的 豉油皇罗氏虾的。
下次家里来客人你一定要秀一手 这个牛肉浇汁锅巴 你们觉得做得怎么样?你们想吃吗?
老式烹饪教学—咕咾肉
今天来挑战全网最正宗的小炒鳝。你们想吃吗?
大家肯定想不到这个酸辣开胃的生腌辣椒做法竟然这么简单!在家也能轻轻松松搞定,嘎嘎下饭又下酒。
看看粤菜师傅教你 如何利用热油热水碰撞产生的热量 在最短时间内将豆苗炒的翠绿又好吃。
今天一大早00后的粤菜师傅,说要操练一道,黑椒牛肉粒炒饭,大家看看这基本功怎么样!
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鳝鱼 这样烧家里人人都夸你是米其林大厨。
今天店里来了一位从高端餐厅出来的粤菜师傅过来试菜,要价19000,于是行政总厨让他试一道芦笋炒元贝,大家看看值不值这个价位?
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在利苑做了十五年的总厨,今天厨房很热给他买了瓶红牛,教我如何炒鲍鱼他说学会了这一招出去就能拿2万2!
广东俗话说无鸡不成宴,今天就看看粤菜老七教你们如何操作一道干葱煎焗鸡!
大家知道为什么外面餐厅里的鲫鱼汤都是那么好喝有鲜的吗?,今天利苑粤菜师傅手把手教你操作,学会了个个都说你是大厨。
今天店里来了一位粤菜师傅,听说是刚从利苑出来的,就简单的试了一道葱爆牛肉粒 就敢要价2万?
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粤菜师傅说一份合格的干炒牛河 要够锅气 吃起来要烫嘴 吃完盘子里不能有一滴油 大家看看这手法值什么价位呢?
今天挑战全网第一 经典干炒牛河。大家看看炒的怎么样?
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