超级实惠的牛杂泡饼，1份顶2份，味道绝了！
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花鲢鱼头经过秘制，再和狮子头组合烹调，味道绝了，妥妥的大菜
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这道桂鱼味道绝了，既鲜又嫩！经典的民间土烧法，超级正宗
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厨师长烧员工餐大气、好吃！12斤牛杂18斤萝卜一锅烧，3分钟抢光
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油渣汪豆腐，淮扬经典家常菜，加入泰州才上市的芋头，味道更绝
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野生河虾和豆腐的组合，这番操作，必须抓住你的胃，味道太有内涵
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大厨在家做菜和酒店截然不同，调料少得可怜，味道却非常好，为啥
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蒸咸鱼，只要多增加一步操作，味美直线上升
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我在泰州开饭店的时候，经常烧这道淮扬家常土菜，清爽美味又赚钱
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开箱品尝一款：四川粉丝朋友寄过来的美食，味道超级的棒
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泰州及周边人，爱吃臭干昂刺鱼几十年了，今天有创新，好吃绝了
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鲍鱼仔烧小公鸡——4元1只的鲍鱼仔白菜价，厨师长将鲍鱼仔与小公鸡混搭，爆吃3碗饭
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150人员工餐，买了5只老鹅根本不够吃，厨师长加了2样食材吃不完
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清朝文人墨客大赞过这道菜肴！大厨买来野生长鱼，经典再现
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镇江东乡红烧羊肉，太甜，但超级好吃，泰州人爱吃，外地人请绕道
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酸菜鱼——这个酸菜鱼做法精准，大厨关键技术分享，在家轻松搞定饭店的味道
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这种小鱼又嫩又鲜，吃了几十年，终于找到超好吃的做法
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炒长鱼不是野生的坚决不吃，自己烫自己划，大厨工匠精神教学美味
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目前这个季节，在泰州，小炒肉这样做，越吃越香，太下饭了
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肉丝炒面——露天大排档的炒面做梦都想吃！技术被我学到手了，疫情过了就开店
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咸肉百叶烧长鱼——大厨买到野生长鱼，如获至宝！咸肉的衬托，创造出的美味震撼人心
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大厨今天做的蒜蓉小龙虾，被客人吃的精光，连青椒和黄瓜也被扫光
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野生鳝鱼的精彩吃法，搭配风干鸡一起红烧，隔着屏幕闻到香
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泰州人的超级下饭菜，咸菜花生米烧鱼，经久不衰，大厨告诉你正确做法
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特色菜：2条龙头鱼1条沙丁鱼等7种小海鲜，大厨教你做红烧海杂鱼
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70元1斤的野生河虾只舍得买2两！出品的菜肴却值哭了，100元不卖
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始料未及，猝不及防！野生河虾、莲藕、五花肉，精巧混搭味道绝了
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大厨买了一堆螃蟹，自挑蟹黄，做了一道酒店都吃不到的蟹黄狮子头
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蒜苗炒蚕豆——大厨购进50斤蚕豆12斤蒜苗，做出泰州当下特别时令的下饭菜肴
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毛豆米藕丁炒香肠——菜肴不翻新死路一条，没想到大锅菜也不例外，香肠混搭藕丁太费米饭
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泰州大杂烩！苏北大杂烩！鱼、虾、肉，菌菇素菜应有尽有好吃极了
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凤凰蛋与红烧肉相结合，是我在泰州某个大酒店做的畅销菜肴
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小鱼小虾的第99种吃法，超级鲜美香辣又开胃
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卤鸡蛋红烧凤爪——厨师长做的员工餐正宗接地气！100只鸡蛋搭配20斤凤爪，这个端午太幸福！
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萝卜缨烩肥牛——深藏在泰州大街小巷的苍蝇馆子，总有一道菜打动着我们，大厨正在分享
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泰州人吃白丝鱼，清蒸是一绝，创新酿入独特馅料，味美更绝
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红烧肉这样做，一锅米饭都不够我吃，看大厨咋做出来这么好吃的肉
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韭菜炒河虾，都是野的，家常小炒中的劳斯莱斯，鲜香开胃、超下饭
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青笋滑炒鱼饼——泰州鱼米之乡特产鱼饼，鱼饼除了烩就是烧汤还能咋吃，看大厨操作
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很多人不会做鲍鱼仔，搭配土鸡，红烧最好吃！大厨分享准确的火候
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鮰鱼狮子头——国宴、洁白如玉滑嫩无比，淮扬菜大厨倾力教您制作