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西班牙蒜香虾|西班牙经典国民美食
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食材: 虾/大蒜/干辣椒/欧芹/盐/甜椒粉/柠檬汁/橄榄油 西兰花/蘑菇(蔬菜随意) 制作方法: 1.食材改刀(大蒜/干辣椒/欧芹) 2.虾去壳开背去虾线,盐/甜椒粉腌制5分钟 3.锅中倒入橄榄油,放入大蒜/干辣椒小火煎至变色前,虾仁入锅。 4.虾仁两面上色后,加入适量的盐和柠檬汁 5.放入喜欢的蔬菜,不放也可以(这里我用了西兰花和蘑菇,西兰花比较不容易熟,可以用微波炉加了一下再放或切小块点) 6.最后撒上欧芹即可 用烤过的法棍沾着吃非常美味!
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