V
主页
京东 11.11 红包
潮汕一大哥廷续爷爷百年技艺,九制橄榄茶。 五斤橄榄才能制出一斤橄榄茶,一盒才卖两位数。
发布人
潮汕一大哥廷续爷爷百年技艺,九制橄榄茶。 五斤橄榄才能制出一斤橄榄茶,一盒才卖两位数。
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
潮汕一位大妈制熟地三十多年,为了不让阿嫲的技艺失传,三十多年来一直按祖辈的方法和技艺“九制”来熬制生地。称“九制·老熟地”
潮汕阿叔百年传统的栀粿,栀籽熬酱来做栀粿,逢年五月节前后3个月才有,纯纯手工栀粿的甘甜,口感是柔软糯。
潮汕一大妈今年63岁,学取了她阿嫲传承下来的九制技艺
潮汕一姿娘大学毕业反乡传承祖辈技艺潮汕饼食,从一开始的爱吃到如今的技艺传承第三代人,她用心来做好每一件。
潮汕大哥花2000块钱买了条近30斤的白鳗鱼,用来做鳗鱼丸,据说他研究了八年。
在潮汕澄海盐鸿镇隐藏一款薄壳米也叫海瓜子,述说100斤的薄壳才能出20斤的薄壳米才算是丰收,毎年只有在大暑才有。
潮汕一阿姨做出一手好饼食,传承制饼技艺如今已有三十年,她敢于传统的技艺用于创新的理念,这一手腐乳柳受广大喜爱。
潮汕大哥花费1个月的时间研发出砂锅猪脑,他从摆摊到开店用了两年时间,经历了人生的第一波小高潮。
潮汕隐藏款"胶罗钱"儿时的记忆慢慢浮先,一句句"胶罗钱啊 胶罗钱啊"浮现眼前,阿伯七十有出讲了胶罗钱的真实意义。
潮汕一大姐用的是300多块钱一包的糯米 做出这#姜薯百合粽,每年一到五月节至少要产几万粒,今年是第四年,产量一年比一年多
潮汕阿伯今年七十有出,在他三十岁开始出门领教传统贡菜的腌制工艺,如今已过四十年,过往的串街过巷描述的栩栩如生。
潮汕一大哥居然用陈皮来做腐乳饼,一盒才卖二十起,单单他教过的学生高达6000名。
潮汕87年大哥用五年时间赚了人生中的第一桶金,15年的餐饮人从养殖到开创福气鸡煲,这四年的付出,得到的肯定使毎一步的成长让他更加的值得。
技艺传承四十载,恒心不改谱新篇,潮汕一阿姨坚持四十年的传统技艺,对一片猪肉脯的细心和讲究,四十年如一日的日常,依旧坚持着她不变的初心。
潮阳棉城一位57年大叔用了50年的时间做丸子, 如今依旧保持着传统的技艺,这样的猪肚丸您见过吗?
潮汕惠来靖海隐藏传统老豆楫,大哥高峰期一天要产10000盒豆楫,传承至今已是第四代过百年历史。
时间雕琢下的美食艺术,大马现烤咖喱面包鸡。潮汕大哥用五年时间亏损200百万,用16年的人生经历,再铸辉煌。一道顾客点不到的菜品,潮汕隐藏美食、大马现烤咖喱面包鸡
潮汕老厝阿姨还留传一手传统手工粽子,这不刚好五月节,我们了解看看一天只能手工产700个粽子的阿姨日常。
潮汕大叔一锅一千块钱成本的牛杂你了解过吗?只有鲜货才懂得传统老味道,大叔12岁家里这门生意至今阿叔已六十有出。
潮州庵埠一65年大叔用400斤猪后腿肉做出200斤的碳烤猪肉脯,三代传承的老配方0添加 0色素 做出独特的味道。
潮汕一大姐用山东烟台大鲜鲍来做粽子,一个粽子108块钱,自述这一粒大鲍鱼鸡汤粽就没被嫌弃过,选材到用料、连煮熟还需用鸡汤来完成。
潮汕一大哥用猪肚膜出奇独特的做出了网纱𦛨劈,自述传承父辈以有三十年。你吃过吗?
惠来大叔用14000斤猪肉,做出12000斤的卷章。 不为什么就为了真材实料。#塘田卷章 如至今传承至第五代传承人,已有百年历史,往后他的儿子该如何继承廷续下去
普宁一大哥祖辈传承鸭脖糖第三代,熬一锅150斤的糖浆,可制作出800条鸭脖糖,西社出名糖品,鸭脖糖源于1948年于今。
潮汕海门镇隐藏一款“迪仔丸”,述说一天要产1000斤,您吃过吗?
河南远飘潮汕距离上千公里的城市,第一次的创业到今已有十二年,曾被质疑撑不过半年,可她一道石锅鱼传遍潮汕各各角落,如今回想不后悔更是值得多了一份责任。
潮汕阿伯做包了几十年,一款潮汕人才懂的早餐三鲜包,教你一斤面粉二两糖,一斤猪肉二两香菇,皮薄馅厚嘎嘎有味。
潮州庵埠镇隐藏一款原切牛肉脯,述说300多斤牛肉才能出100来斤牛肉脯,配方从1960于今。
潮汕我们有个家叫“老厝”它记载着我们祖辈的世世代代,如今有这么一位阿姨,历经三十多年的传统手工艺,一天要卖上千个包子。起名于“老厝阿姨”
潮汕大姐对餐饮行业十年的坚持,四年前用微微的黑芝麻加黄豆,制作出了一款独一无二的的黑芝麻腐竹。
秋天,别低估了煮苹果,寒露后每天一碗,气色好,脾胃佳,全身都舒服!
汕头一斤108元的牛筋丸,号称牛筋丸中的贵族!真材实料看得见!
花30元在潮州西荣路吃潮汕特色的尖米圆做宵夜。灌花生酱沙茶酱真的太香了!猪杂汤也好。#潮州美食 #灌尖米圆 #潮汕美食 #人间烟火
花150元在潮州庵埠镇的路边吃潮汕大排档,蛏子实惠鲜嫩爆浆,其他菜也大份,味道很棒!#潮州美食 #潮汕大排档 #潮汕美食 #人间烟火
这个技巧只有少数人知道!自从发现这个方法之后,每次都烤这面包
花60元在汕头峡山吃快餐,中午饭点人多排队点餐。超多才是选择,食材新鲜味道好!#汕头美食 #峡山美食 #峡山快餐 #潮汕美食 #人间烟火
花75元在潮州跟朋友吃辣生蚝蟹皇面和辣鸭粥。太想念着一口辣的汤底了。够杀嘴,辣着过瘾!#潮州美食 #生蚝蟹皇面 #人间烟火 #潮汕美食 #辣鸭粥
潮汕一大叔自幼8岁开始赚钱,1960年出生的他现龄已过半百,从他记忆中在他自幼时爷爷奶奶留传一手陈皮菜脯可以来做粽子,至今已有三十年。
潮汕人秋冬煲汤,少不了新鲜橄榄
花120元在潮州江东镇吃一家宝藏级别的海鲜小炒大排档,性价比高,出品分量足味道好!本地人寿宴也在这吃的!#潮州美食 #江东美食 #人间烟火 #潮汕美食