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面包日记101|No.37黄油炼乳包|
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-面团 高筋面粉90g 低筋面粉10g 奶粉5g 全蛋液20g 绵白糖1tbsp(12.3g 酵母1/3tsp(1.3g 牛奶35~40g(看自己面粉吸水量,不要一次性加完哦 淡奶油15g 黄油10g 盐1/3tsp(1.3g -黄油炼乳馅 黄油40g 炼乳15g -侧切面沾奶粉 -烘烤温度&时间:180度20分钟 -bgm:希望天空 by 郑恩地/河琳 p.s.黄油:乐荷(有机黄油!纯天然无添加更健康~收到当下就拍了照片发给朋友赞美了它的包装和物流,到手黄油还是硬邦邦哒der疯狂打call!!
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