京东 11.11 红包
卤菜想要做的好，香料的处理很重要，还想知道哪些细节，可留言交流！
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现捞卤菜配方：白芷10克、黄枝子15克、白胡椒1.8克、千里香1. 5克、广香10克、茴香8克、白扣1.5克
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这是我做十年烧烤，自认为最好用，也是最实用的一款烧烤撒粉，还可作为火锅、炸串、烤肉等蘸料使用。
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卤菜配方：荜拨8克、红蔻20克、香菜籽10克、丁香3克、陈皮20克、桂枝50克、香茅草35克、百里香5克
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卤菜配方：五加皮18克、白扣20克、山奈15克、小茴香25克、红扣8克、红曲粉15克、甘草10克、白芷80克
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卤肉上色绝招分享给大家，看完你就会！
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川式红卤配方：香果8克、草果2.5克、白芷10克、黄枝子15克、广香10克、荜拨1克、良姜2克、甘草1.5克
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川式红卤配方：香果8克、草果2.5克、白芷10克、黄枝子15克、广香10克、陈皮1.5克、荜拨1克、良姜2克
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卤菜焯水配方：盐15克、姜黄5克、白酒35克、姜片20克、葱段30克、花雕酒50克、水2500克
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卤菜配方：肉蔻10克、良姜15克、积壳30克、白芷25克、桂皮35克、千里香40克、砂仁20克、香果10克
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卤菜配方：五加皮18克、白扣20克、山奈15克、小茴香25克、红扣8克、红曲粉15克、香茅草10克、当归15克
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卤菜配方：丁香10克、八角60克、草果50克、五加皮18克、白扣18克、香茅草10克、当归15克、黄栀子40克
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卤菜配方：小茴香25克、红扣25克、甘草10克、丁香10克、八角60克、 草果50克、五加皮18克、白扣18克
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不用一滴水，教大家做一个，超级好吃的啤酒排骨，一看就会，开店 或 家用均可！
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卤菜配方：八角50克、灵草13克、良姜15克、白芷25克、桂皮35克、砂仁20克、香果10克、甘草15克
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烧烤羊肉串配方：羊肉粉20克、松肉粉15克、黑胡椒5克、香料粉10克、孜然粉20克、白胡椒粉5克、八角粉3克
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卤菜香料使用方法及注意事项，希望能够帮助到更多人！
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卤菜配方：荜拨8克红蔻20克香菜籽10克丁香3克陈皮20克桂枝50克木香20克香茅草35克阳春砂20克
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卤菜配方：桂皮35克、千里香40克、砂仁20克、白蔻20克、香果10克、山奈20克、甘草15克、草果20克
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卤肥肠配方：甘松1克、罗汉果4克、百里香3克、辛夷2.5克、胡椒4克、香果6克、白寇8克、干辣椒65克
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刚做好的火锅米线、纸包鱼和卤菜，有想学习的吗？评论留言“想学”，我教你！
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卤菜配方：甘草10克、白芷80克、砂仁40克、桂皮30克、香叶15克、八角60克、草果50克、白扣18克
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辣椒油配方：八角2克、桂皮1克、核桃6克、茴香3克、香叶1克、老姜8克、大葱6克、洋葱20克、二荆条125克
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“锅巴土豆”教学视频，想开店、创业的赶紧收藏哦！
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牛肉腌制配方：盐1.2克、鸡精3克、姜末4克、葱末5克、料酒4克、食粉1克、生粉5克、五香粉1克、香料粉3克
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绝密去腥配方，大厨版
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油条发面配方：碱2克、食盐4克、水230克、白糖20克、小料10克、鸡蛋75克、牛奶175克、苏打粉2克
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卤菜配方：砂仁40克、桂皮30克、香叶15克、山奈45克、红扣25克、藿香20、甘草10克、八角60克
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特色辣卤配方：桂皮30克、香叶15克、山奈40克、红扣25克、藿香20克、甘草10克、丁香10克、白扣18克
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柴火鸡配方：香辣酱80克、剁椒120克、香料粉35克、泡椒60克、菜籽油850克、提炼香油200克、白酒60克
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油条发面配方：面粉500克、温水260克、白糖30克、牛奶50克、甜酒30克、酵母5克、无铝泡打粉5克
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万能卤汁配方：白扣8克、甘草3克、香叶7克、白芷12克、良姜14克、香茅草22克、陈皮16克、香果10克
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卤菜配方：八角50克、灵草13克、香叶13克、良姜15克、白芷25克、桂皮35克、千里香40克、砂仁20克
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小炒牛肉绝招、鲜香滑嫩、开店 或 家用均可。想学什么，留言告诉我。
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卤肉增香秘诀，五款香料
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卤菜配方：灵草13克、良姜15克、积壳30克、白芷25克、桂皮35克、千里香40克、砂仁20克、香果10克
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川式红卤配方：桂皮1.5克、三奈10克、香果8克、草果2.5克、白芷10克、黄枝子15克、广香10克
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千层饼发面配方：面粉10斤、小苏打8克、盐35克、面欣酥20克、酵母35克、泡打粉35克、水2300
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五香卤水配方:香叶60克、陈皮30克、砂仁40克、山奈60克、香茅草60克、草果60克、白扣40克、大茴香
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这是做煎饼果子必不可少的“薄脆”，我将“薄脆配方”送给大家！希望大家喜欢。
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烤鸡腿、烤鸡翅技巧讲解，及烧烤撒粉配方公布。