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3代单传的广东小吃,清朝就存在但渐渐失传,潮汕3市剩5家都在饶平!
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饶平粉丝极力推荐的饶平黄冈一个特色小吃--薄饼。据说这款小吃有几百年历史了。用自制的薄饼皮包裹各种食材:豆腐 、腊肠 、虾 、豆芽,搭 配牛肉馅或者猪肉馅,煎制后淋上特制的甜辣酱,整个饼以咸口为主,一口同时品尝到甜咸2个口味,薄饼皮又韧又脆。走出黄冈这个地方就吃不着 啦~
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