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再好的产品也需要服务,酒香不怕巷子深的时代已经过去了,抛头露面又如何,我过的光明累落,没什么遮遮掩掩的,失败了,大不了重新再来
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再好的产品也需要服务,酒香不怕巷子深的时代已经过去了,抛头露面又如何,我过的光明累落,没什么遮遮掩掩的,失败了,大不了重新再来。
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在洛阳喝汤,“添汤”是不用排队的。所以,来洛阳喝汤的朋友们请记住,添汤时直管往盛汤口去插队,排队盛第一碗汤的的顾客是没有人会制止你的
洛阳人把“甜汤”、“咸汤”统称为汤,你知道洛阳有多少种汤吗?
这十几年来,喝牛肉汤喜欢泡饼丝的人群越来越多。这种薄薄的饼丝在热汤的作用下,十几秒就可以泡好
做汤馆十多年了,一直保持手工切肉。看这块大肉厚、纹理清晰的酱牛肉,能否勾起你的食欲?
昨天有粉丝给我留言,说他家门口的牛肉汤馆从来没有见过牛骨头?那怎么可能呢?洛阳牛肉汤,是牛骨头和牛肉熬出来的。
在洛阳喝牛肉汤,你有没有泡过方便面?
拿锅端牛肉汤回家,可以早上喝汤,中午煮烩面
都说洛阳有八大汤,可是我只知道牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤、杂肝汤,还有一个是什么汤?
有一部分汤客认为打好的饼丝就是丝状,其实不是的。洛阳人把饼馍切的丝称饼丝。这种饼刚打好时也是一大张。为了便于食用,才提前切成的丝状
来的都是客,见面皆汤友,喝汤乃知音
洛阳牛肉汤讲究“原汁原汤”,在炖煮过程中,不但要将牛肉炖至熟透,还要保留牛肉汤的原汁原味。
洛阳的汤馆多的数不清,只要味道好,哪怕是深巷角院,也不愁没人来
我做汤馆十多年了,一直保持手工切肉
说起洛阳汤不要说喝了,仅仅让你闻闻,就会谗得你馋涎欲滴欲罢不能
提起洛阳,你首先想到的美食是什么?
都说咱家酱牛肉好吃,你知道他是怎么做成的吗?
生活给你压力,你就还他奇迹;生活给你考验,你就还他经验。没有什么能难倒你,只要你努力付出, 成功就会眷顾你
冲肉热碗是洛阳牛肉汤的一道工序,咱家是先冲热牛肉后放大葱和调料,然后盛汤
在洛阳喝牛肉汤,见过加牛肉的、见过加牛杂的,你有没有见过加牛血的?
这年头做生意做出恋爱的感觉了,顾客来了欣喜若狂,老顾客好久没来就牵肠挂肚,要是知道老顾客去别人家了简直痛不欲生!你是我的老顾客还是新顾客
熬汤、盛汤、切肉、配碗,每天干着同样的活
外地客人来洛阳,如果洛阳人能请您一起喝汤,让您融入他最熟悉最平易的生活,那是他从心里承认您,没把您当外人,和您是一家人的情分了
洛阳人喝汤有一种习惯,那就是用筷不用勺,直接捧起碗来喝
添汤不排队,加汤不要钱,喝汤用筷不用勺,有凳不坐蹲门外,洛阳喝汤四大怪,你都经过哪几怪?
昨天有粉丝给我留言,说“双椒肥汤”是什么意思?其实就是辣椒放双份,盛汤时多带点牛油、汤肥点
冲肉、热碗是洛阳牛肉汤的一道工序,有的汤馆是将牛肉和大葱一起冲热,也有的汤馆是先把牛肉和碗冲热后再放大葱和调料盛汤,你喜欢哪种方式?
每天坚持用鲜牛肉,是我对自己的要求
要不要试试拿牛肉当馍吃的感觉?
添汤不排队、加汤不要钱、喝汤用筷不用勺、有凳不坐蹲门外,洛阳喝汤四大怪,你都经过哪几怪?
咱家手工切的牛肉比较厚实,干吃着香、泡汤里软烂
成功是没有捷径的,只有通过坚持不断的努力,才能实现梦想
块大肉厚纹理清晰的酱牛肉,不知能否征服你的胃?
勾面是洛阳玉磨汤的一道工序,咱家是清汤不勾面
洛阳人一天不喝汤,就感觉生活中少了点什么,你有这种感觉吗?
洛阳不但有千年古刹白马寺,还有令人魂牵梦绕的牛肉汤。每个洛阳人心里,都有一碗汤,我们喝着它长大、成熟,无论走到天涯海角,都会惦念着它的味道。今天早上,你喝汤秒?
泛着烟火气的才是生活,洛阳哪里的烟火气最旺盛?我认为是“汤馆”
块大肉厚纹理清晰的酱牛肉,不知能否征服你的胃?
冲肉热碗是洛阳牛肉汤盛汤前的一道工序,咱们家是先冲热牛肉、后放大葱和调料
在洛阳做牛肉汤己经十几年了,没有高颜值、也没有高才艺,一半是生活,另一半是热爱
努力是一种态度,和年龄无关,只要开始,什么时候都不晚