京东 11.11 红包
跟着《随园食单》做出的酒酿鸡翅，太神仙了！清代最有名望的吃货君袁枚先生，在《随园食单》 中曾撰写了二十六种鸡肉烹饪方法，用鲜米酿做出的酒酿鸡翅，味道太神仙了！
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随园食单秋贴膘美食|肥而不腻，入口如酥的清炖狮子头！这道适合秋分贴秋膘的国宴名菜-清炖狮子头，为何被清代才子，吃货鼻祖袁枚在《随园食单》中叫做杨公圆呢？
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《随园食单》中的鸡豆糕，居然如此滋养女人！清代吃货鼻祖袁枚在《随园食单》中有一道关于鸡豆糕的食谱，它营养丰富，富含活性植物雌ji素，是守护女性妇科健康的使者…
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清代吃货鼻祖袁枚为求此菜谱三折腰，蒋侍郎豆腐的作业要抄吗？区区一道豆腐，居然要用一百二十只大虾米和一百二十段半寸长的细葱来配？
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春秋战国的贵族，吃肉蘸什么料？你知道《楚辞》中的楚酪是什么吗？“鲜蠵甘鸡，和楚酪只……”能给龟肉和鸡肉赋予甘甜滋味的灵魂蘸料，一定是来自大自然的馈赠……
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梨炒鸡，是才子的空想还是命中注定的邂逅？当清甜的雪梨，和鲜嫩的鸡肉意外相逢，这两种不争不抢的食材，被花椒末的激情唤醒，居然迸发出了隐藏的美味……
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一次说透东坡肉的前世今生和审美标准
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素烧鹅居然比鹅肉还鲜美，难怪火了几百年！清代吃货鼻祖袁枚留存于世的《随园食单》，网罗了南北各色珍馐佳肴，这道素鹅卷，色泽金黄，是近三百年来经久不衰的清雅素食。
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以食寄情的菜肴：鸭糊涂，是忘年交的深情厚谊“难得糊涂”是清代怪才郑板桥的传世佳句，而清代吃货鼻祖袁枚为悼念故友郑板桥而撰写的食单-鸭糊涂，世人有多少知晓？
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寻味红楼梦—宝玉赠探春的荔枝红楼梦中的荔枝遇上米酒会怎样？米酿，是传承了数千年的风雅佳酿。当米酒撞上甜美的岭南荔枝，便成就了清新果香伴着谷物糯香的荔枝米酿。
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寻味红楼梦—你看到的这碗绿眭香稻粳米饭，其实已近失传了…它曾经是清代稀缺的朝廷贡品，很多在历史长河中流传下来的非遗文化，该何去何从？
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明清贵族菜-胭脂鹅脯，秋分进补不贴膘！胭脂鹅脯，是《红楼梦》美食中贵气十足的一道佳肴。鹅，在明清时期是贵族食材，只有达官显贵才能享用。现在可以随时来一碟了！
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随园食单|红糟肉配中式清酒，冬日里的小确幸！在桂花散尽的冬日，幸有一壶桂花清酒，挽留了稍纵即逝的桂花香，配上酒香四溢的红糟肉，慢品人间烟火色，闲观万事岁月长。
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寻味红楼梦-献给初入职场的|酒酿清蒸鸭子从酒酿清蒸鸭子这道菜中寻味红楼梦传统美食 ，又是一年毕业季，愿初入职场的你们，前途似海，来日方长！
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寻味红楼梦-奶油松瓤卷酥，回归素雅的古早味《红楼梦》里的精致点心，道道令人垂涎。在六十二回中，柳嫂子给芳官精心准备的这道奶油松瓤卷酥，古早味盈满人间温情。
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乱棒捶打这道空心肉丸后，身心灵都治愈了！
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宝玉痛喝两碗的酸笋鸡皮汤，竟然醒酒又解腻当酸笋独特的味道撞上鲜美多汁的鸡皮，一股酸爽瞬间进入口腔，味蕾也被激活。这碗汤闻着臭却吃着香，醒酒又解腻……
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寻味红楼梦-软糯清香的菱粉糕，是夏天的味道！绽放在水上的莲花，和暗藏在淤泥下的菱角，都生得超凡脱俗，自带香气。菱粉糕洁白带甜，口感润滑，充满夏天独特的味道。
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寻味红楼梦-吃出艺术感的荷叶莲蓬汤（上）
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《红楼梦》里的中式茶泡饭，究竟有何魅力？
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【32款米酒大乱斗（三）】C组淘汰赛～韩式米酒能否杀出重围？（韩国酒时乐｜南食召-米婆婆｜米色｜高山桥｜七约｜三涧｜李欢喜-传心｜汉襄王）
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象征吉祥的国潮点心 | 如意糕 | ，是对家宴的祝福如意糕，象征如意吉祥，因形似如意而得名。中秋国庆将至，家宴上献一碟美味又讨喜的如意糕，试问谁人不爱？
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屠苏酒的来头你知道吗？屠苏酒，传自草庵，众多传世佳句频频提及，它有何来头？《红楼梦》五十三回，荣国府除夕合欢宴中的屠苏酒，如今还有多少地方保留这种习俗？
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夏日己至，江浙闽地区一直保留的传统糟菜-贾宝玉爱吃的糟鹅掌鸭信可以造起来了!记得关注后看下集哦！
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寻味红楼梦｜贾府的家常小菜-野鸡瓜齑，了解一下？《红楼梦》四十九回中出现了一道菜——野鸡瓜齑，名字听起来有点怪，我们来拆解一下吧！
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夏日己至，江浙闽地区一直保留的传统糟菜-贾宝玉爱吃的糟鹅掌鸭信可以造起来了!在快节奏生活中偶尔慢下来，为爱人朋友做一道传统美食，享受其乐融融的美味食光吧！
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刘姥姥吃的鸽子蛋很贵吗？别被凤姐忽悠了！鸽子蛋真要一两银子一个？被凤姐忽悠了那么多年，后来才知道，一对鸽子一个月才能产 4-6只蛋，鸽子蛋价钱不就被炒起来了？
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森系翠玉豆糕，每一口都是温婉的新绿初春的青豌豆，充盈着生命的活力与希望。翠玉豆糕，源于清代宫廷满汉全席，口感清甜爽滑，每一口都蕴藏着温婉治愈的春日气息。
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擅食记-寻味红楼梦，寻找红楼梦中春天的美食～油盐枸杞芽
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快要消失的黄冈小吃，苏东坡管它叫“狗脚”！听说苏东坡管你叫“狗脚”？你当年在黄州可是名声大噪，如今，你几乎只留在了长辈们的回忆里……
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满城桂花香时，怎少得了这一道传承了三百多年的桂花糖蒸新栗粉糕？这是一道古人在重阳前后品食的时令点心。《红楼梦》三十七回中，袭人差遣人给史湘云也送去了这样糕点。
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寻味红楼梦-一碗糖蒸酥酪，却引发怡红院嬷嬤与丫鬟的权利纷争。秋至枫必落，曲终人定散。淡然从容才是真……
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早春一口鲜：薛宝钗愿花五百钱吃的油盐炒枸杞芽！早春，始于草木萌发，木遇春而旺，正是养肝的好时节。枸杞，春采叶，夏采花，秋采子，冬采根，古人也叫它“天精草”。
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最新版本今日校园模拟器自定义编辑请假，有今日校园的宝子们有福啦，可分享
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贾府家常小吃-炸鹌鹑，是你儿时的味道吗？刚出锅的炸鹌鹑，外酥里嫩，有没有让你回想起儿时街边小店的味道？
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寻味红楼梦一秦可卿吃的山药枣泥糕外白内黑，寓意何在？如此一位精致饱满的可人儿，却被现实扎得千疮百孔。人性最特别的弱点就是太在意别人的看法。人生在世，难得糊涂！
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寻味红楼梦-宝钗赠黛玉的蜜饯荔枝，你吃过吗？荔枝，在唐朝属于一颗千金的奢侈品。《红楼梦》第八十二回，宝钗送给黛玉的贡品-蜜饯（煎）荔枝到底是怎么做的呢？
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贾母赏雪温酒吃的糟鹌鹑，现在随时都能来一盘！鲜嫩的鹌鹑与鸭舌，用简单的佐料就能做出糟香扑鼻，略带淡淡的酒香的糟鹌鹑。没有什么意难平，是一顿美食不能治愈的。
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杭帮菜的历史渊源，策展人为你打开杭帮菜博物馆
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秋天的第一次围炉烤肉，鹿肉你不要太香啊！凉爽的秋夜，围炉烤鹿肉简直不要太香！贾母有自己的独门药膳-牛乳蒸羊羔，大观园的青春儿女们也有自己的快乐-烤鹿肉！
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寻味红楼梦-鸡头米不是米，是水八仙中贵族！《红楼梦》三十七回，宝玉给史湘云送了两样时鲜，其中一样就是鸡头米。鸡头米莲子汤，流露着清雅水乡的气息，沁着诗情画意！