京东 11.11 红包
名厨江振诚RAW餐厅10周年纪录片花絮
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承袭东京米其林餐厅 Florilège 主厨川手宽康的日式浪漫，主厨田原谅悟三年前在台北成立法式餐厅 logy，摘下米其林二星，亚洲五十大台湾地区最佳餐厅之列。
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出身粤菜黄埔军校之称的香港利苑，累积超过三十年经验的主厨邬海明，主掌台北晶华轩三年来，难以置信的没有摘星，说是无冕之王，也是我心中台北最佳粤菜餐厅。
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如果今天看法国料理跟50年前非常不同，而她是与时俱进的，如果看中餐10年前30年前或许没有太大改变！”我们似乎被时间困住，川菜应该更开放、应该更富有想象力。”
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拍摄上海102徐泾业主厨以及远端采访香港大班楼叶一南先生的谈话集花絮。采访大约20几分钟，聊了非常多小故事以及他们在香港或者是在东京一起举办活动。
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东京Florilege 2.0 结业丨专访主厨川手宽康：开放板前到共享法式餐桌
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巴黎小酒馆之称的L’Avenue，隐身在深圳商业区的一座独栋建筑里。在主厨Arran McCredie打理下，将法式乡村菜以Fine Dining的标准呈现。
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当新中菜还在各自表述之际，位于黄浦江畔的新中餐園來，以不同的视野，将自己定位为新上海菜。不仅由上海菜主厨掌舵主导融入西餐技法，增加中菜的可能性。
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巴塞罗那最璀璨的新三星 ：双胞胎主厨的Cocina Hermanos Torres
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对话主厨李展旭：北京胡同里的传统与开放，交织出独特之路
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Noma20年来在世界引领新北欧料理之后，主厨René Redzepi决定2024年Noma熄灯转作实验室，未来想要品尝Noma只能追随他的脚步拜访快闪餐厅。
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主厨徐泾业将广府菜的低调内敛，展现在壹零贰小馆的料理中，去年壹零贰进驻上海一年就摘下米其林二星，一鸣惊人。光环是压力也是动力，今年上海壹零贰春季菜单表现更稳
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Bistro 321 Villa Le Bec一直是我在上海的首选
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在中国有一个时期，饮食不只求果腹而已，而是社交、艺术、品味的集大成。南兴园创办人邓华东就将旧时川人眼中的“南堂”包席细腻款待的仪式在上海重见天日。
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解锁江振诚独特海南鸡饭吃法！主厨去哪吃 台北篇（下）采访名厨江振诚André
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法国勃艮第米其林三星莱美露滋，三年前来上海开店，以傲人之姿盘据上海最高楼，时间是礼物，主厨Yann Klein更能善用本地食材，一餐下来宛如聆听了一场交响乐。
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去年夏天壹零贰小馆来到上海，看似简单不造作的菜肴，装载着是主厨徐泾业引经据典之作，他将广府菜做得简中有巧妙，光从表面不见其真，深不见底，找回传统的根基。
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无与伦比的美丽：三星名厨Quique的烹饪之旅
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新江南菜的现代演绎，汇聚山河湖海之味——杭州三嚥阁
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新荣记的历史定位，便是影响整个高级中餐厅产业对于食材的重视，在这短短十年间 中国大陆的高端餐饮百花齐放，如同荣叔说的“历史一定会有评价的，历史评价是最正确的。”
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原帮派分子“浪子回头”成为米其林三星主厨——哥本哈根餐厅Jordnær
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来这家的都“有Sense”——杭州西餐新活力，SENSE创意料理
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摘下第七颗星 意大利三星主厨Niko Romito回归自我 拥抱蔬食料理
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疫情之前，一年飞行70趟 ,每年大约拜访200家米其林餐厅。这样的生活你还想重来吗 ?
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noma主厨也来吃！哥本哈根最受欢迎塔可「Sanchez」x 墨西哥主厨「Jose」 Pop Up Event
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上海壹零贰小馆 X 深圳Ensue八手联弹晚宴幕后采访
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一道菜里居然有五种蛋？北欧最让人怦然心动的景观餐厅Vyn
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到新荣记结婚去？！
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江振誠主廚最愛泡麵沒人知道？（上集）| RAW Taipei | 台北滷肉飯&士林夜市必吃小吃|The Favs 台北篇 Taipei
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十几年前我初到上海，外滩 18 号Mr ＆ Mrs Bund的时髦装潢、气氛与经典料理，定义了我的上海印象。Paul Pairet为他在上海辉煌的事业奠基。
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成都最好吃的担担面竟然在这里！主厨去哪吃（成都版）采访花椒女王周子铃
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上海法餐廳villa LE bec
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最爱餐厅只能是Ultraviolet！主厨去哪儿吃（上海版）采访Sage Gastro主厨Jun Nishiyama
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她的上海十年
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Casa Carmela：瓦伦西亚正宗Paella是什么样子？
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曼谷Samrub ：以爱为名，失传的泰国菜得以新生
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在东北沈阳找到了理想中的中式早餐：各式品种带来的丰富味觉体验，满满的碳水， 出色的面点。最意外的是初摊的大部分材料都来自于东北菜馆——奉天小馆的边角料。
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Narisawa : 深入大地与自然共生的里山流派料理
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跨越近三千公里，奉天繁华让东北菜在南方绽放
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与Joan Roca访谈：回顾世界第一餐厅Can Roca的十年，永不褪色的家族传奇
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里山十帖：日本新泻百年温泉旅馆的料理新旅程