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用普通面粉制作酥脆的咸香奶油面包 | Salty & Buttery Crispy Buns Recipe
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材料 (5个量) 250g 中筋粉(五得利中式面点专用面粉) 170g 水 3g 新鲜酵母(1g即发酵母) 6g 砂糖 5g 盐 5g 黄油/奶油 粗盐 少许 热黄油 适量 焙烤:220°C预热烤箱→200°C烤20分钟→刷上黄油复烤5分钟
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