京东 11.11 红包
8个人怒吃18条糖醋带鱼，酥脆糖醋味浓，大厨只用了4分钟做好美味
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鸡丝煮百页——大厨炖了一只18个月的老母鸡只为做这道：大煮干丝！无法超越的美味
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大锅菜红烧带鱼——红烧带鱼，大锅菜比小锅菜难以操作上百倍，大厨却做得得心应手
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淡菜扣肉真正的年夜饭美味，比梅菜扣肉鲜美高端，大厨决心教会你
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狭鳕鱼和带鱼一起烧是周末工作餐的主角，大厨20分钟搞定4菜1汤
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毛豆米烧虎头鲨——泰州野河里有一种小鱼，长不大却非常的名贵、好吃，大厨重金购买享美味
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厨师长烧员工餐大气、好吃！12斤牛杂18斤萝卜一锅烧，3分钟抢光
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过年了，大厨上了一道硬菜，黄鱼鲞与五花肉搭配，唇齿留香鲜掉牙
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酒店大厨烧小公鸡到底有多快？10只小公鸡18斤芋头25分钟搞定
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过年了，淮扬菜大厨做了一道寓意深刻的幸福美味：年年有鱼节节高
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开洋汪豆腐——终于买到一次传统卤水豆腐，配上开洋，汪豆腐，找回了儿时的味道
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真正大厨做员工餐与众不同，看他如何把豆腐和百页做成高级别菜肴
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淮扬菜大厨根据本地人口味，将30份鱼香肉丝这样一锅炒，太费米饭
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兴化老板腌的猪头肉甲天下！泰州大厨等一群人吃的满口流油
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卤水豆腐烧碟鱼头——鲜嫩无刺连骨头都要嚼着吃的鱼，酒店都是蒸，大厨在家这样做更香
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淮扬家常菜，炝腰片是下酒的经典菜肴，去腥臊是关键，看大厨咋做
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淮扬菜大厨做狮子头技术成熟、特别，25斤五花肉变成美味，有诀窍
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雪菜烧小黄鱼——小黄鱼咋做好吃又符合泰州人的口味，淮扬菜大厨分享本地酒店做法
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冬天的青菜烧豆腐太诱惑了！豆腐煎还是不煎，大厨分享正确做法
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大厨今天做的腐乳红烧河鳗，被客人吃的精光、汤都没剩，做法特色
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饭店大厨做年夜饭，野生白条10元2条，加入2两羊肉，鲜掉牙
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红烧肉这样做，一锅米饭都不够我吃，看大厨咋做出来这么好吃的肉
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一到秋冬，江苏泰州无论大小酒店都要做这道小炒菜，简单好吃经久不衰
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韭菜炒荞面饼，泰州百姓餐桌上的最爱！大厨分享配方，做好比肉香
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椒盐脆皮猪手——猪手咋做最好吃？绝不是街头烤猪手！大厨做的椒盐脆皮猪手的确香
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淮扬菜大厨将鱼块养生烧法，老人、小孩抢着吃！
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酸菜炖牛腩——酸菜炖牛腩看似简单，没有工匠精神注定平淡！大厨出手，汤都不剩
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沙道观宋婆鸡，饭店里很火的一道招牌菜，大厨将其做法揭个底朝天
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过年大鱼大肉吃腻了，可是这道带鱼的做法绝了，根本吃不腻，太香
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像大厨这样做西湖醋鱼，不爱吃鱼的人都能吃一条，去腥太有手段了
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大锅菜 丝瓜炒鸡蛋，丝瓜有人焯水，有人过油都不对，看大厨咋做
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大厨做的油爆小河虾，爆米花般的香甜酥脆，正宗上海人的口味
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淮扬菜大厨将8只小公鸡12斤茨菇一锅烧，既解馋，茨菇又清肺润肺
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150人员工餐，买了5只老鹅根本不够吃，厨师长加了2样食材吃不完
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小肉圆毛豆米——25斤斩肉15斤毛豆米，通过30年大厨大手笔操作，再也不想吃别的菜
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大蒜烧羊肉——羊肉配上一把青蒜，跟着大厨这样烧简单易学，不吃3碗饭停不下来
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山芋粉鱼头汤——泰州著名的鱼米之乡！人们爱吃鱼头炖豆腐，大厨一改往日，更美味
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肉丝炒面——露天大排档的炒面做梦都想吃！技术被我学到手了，疫情过了就开店
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炒平菇切记忌直接下锅炒忌，大厨教你正确做法，鲜香入味，还不出水
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淮扬菜大厨又推年夜饭特色大菜——红扒猪手，去腥臊有特殊的方法
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白汁萝卜丝烧带鱼——在江浙沪，带鱼这样烧，存在感会直线飙升