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1分钟学会速冻生煎饺做法,开早餐店,我们不光要求产品好吃,还要要求省人工省时间,人还不累很轻松。闲时大批量的包好放冰箱,卖时从冰箱里拿出来现卖现煎即可
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速冻生煎包配方:面粉1000克,酵母8克,奶粉16克,盐3克,白糖15克,温水510克。和好面,包好包子,放冰箱,第2天卖时煎熟即可,撒葱花,黑芝麻点缀
这到底是谁发明的啊!!好吃哭了!!
想次南艺门口的煎饺!!!每次都要排队!!!
早餐店商用速冻麻球配方:糯米粉2斤,泡打粉13克,白糖162克,食粉3克,温水700克,面和光滑包入豆沙,沾上白芝麻,卖的时候两面炸金黄即可。
速冻鲜肉薄皮烧麦,提前做好放冰箱,第二天批发给别人,或者给自己店铺供货都可以,面皮无任何添加剂,面粉500克,盐3克,温水260克#烧麦 #纸皮烧麦
速冻煎饺蒸饺面皮配方:面粉500克,盐2克,速冻油10克,水260克#速冻蒸饺 #饺子 #早餐
包子店速冻麻球配方:糯米粉2斤,泡打粉13克,白糖162克,食粉3克,温水700克,面和光滑包入豆沙,沾上白芝麻,卖的时候两面炸金黄即可#速冻麻球#麻球做法
速冻油条教程
包子机速冻水煎包配方:面粉500克,酵母3克,白糖5克,水260克,和好面,面团发两倍大小,压面加蓬松剂,做成包子的形状放冰箱即可#生煎包 #水煎包
30秒学下面挤手法,做面食最简单的基本功手法 ,饺子,烧麦,锅贴通用做法#早餐 #早餐培训 #面食
外脆里空,软糯可口,提前做好放冰箱做速冻,卖时拿出来现卖现炸即可:糯米粉500克,泡打粉4克,食粉1克。白糖45克,温水适量'和好面,包入豆沙,沾上芝麻两面炸金
30秒学会 豆沙包子手法%豆沙包 %早餐
省人工,省时间,无需早起,批发零售的速冻发面小笼包配方分享给大家:面粉500克,酵母5克,白糖7克,老面50克,速冻油15克,碱面适量,水260克
食品加工厂,中央厨房用包子机大批量的做包子馒头批发,该怎么操作?从奶黄馅调制,到面粉上包子机成型包子,掌握不了包子机做法,可以采用我们的流程试下
早餐店老板教你包子怎么做好吃。
八宝混合米500克。红枣30克。基豆300克。黑糖50克。白糖100克。葡萄干15克,水20斤。小火慢熬70分钟即可 #八宝粥 #古法八宝粥
应湖北食品加工厂老板的要求,给他调试28克包子机冷冻死面小笼包,普通的冰箱可速冻,用包子机做出来的效果皮薄馅多,冷冻不开裂#速冻灌汤包 #包子机 #冷冻汤包
来不了赵师傅现现场的,看赵师傅如何现场教徒弟速冻饺子手法,只要多练习熟能生巧,都能做出好看又好吃的饺子#饺子 #速冻蒸饺
煮冻水饺有人用冷水,有人用开水,难怪粘锅还不鲜美,教你正确做法
早餐店锅贴面皮配方,煎好的锅贴底部脆脆的,锅贴表面面皮吃着不扎实舌头,面粉500克,开水120克,凉水130克,食盐两克#锅贴 #早餐 #锅贴饺子
鲜肉玉米馅锅贴包制手法,开早餐店就要品种多元化。锅贴我们可以做速冻放冰箱。第二天批发给别人,或者自己店里用都可以。从冰箱里拿出来现卖现煎即可
夫妻两个人的早餐店,不想早起如何做冷冻汤包,擀皮机做出来的冷冻汤包有裂纹漏汤汁,该怎么解决流程分享给大家,冷冻汤包做冷冻批发流程解决方案#冷冻汤包 #速冻汤包
早餐店发展到一定规模,有几十家早餐店分店,做连锁加盟,中央厨房的模式是必不可少的,包子机大批量制作好配送为自己的分店,包子机制作豆沙包商业流程分享给大家
【盖盖外卖】一百个饺子和包子!搭配我自己做的辣椒酱,吃的超满足~
第三集。谁能拒绝在末世来一盘煎饺呢?
速冻油条配方:面粉3斤,白糖18克,油条蓬松剂20克,鸡蛋三个,盐10克,水970克#油条 #速冻油条
做灌汤小笼包,用擀皮机做出来的面皮没有劲性,一包就断什么原因造成的,手法分享给大家#灌汤包 #小笼包 #速冻灌汤包
薄皮大馅饼蒸饺
颠覆早餐油条的机器,一个人做油条面,一个人炸油条,已跟不上时代的发展,机器省下人工成本,创作更多利润,在一个市里面做一个油条加工厂,配送给市里面的早餐店。
新手刚开始做花卷手法有点生疏,没有接触过面食,多加练习即可,花卷和面配方:面粉500克,酵母5克,改良剂2克,糖5克,水260克#花卷 #早餐
早餐店香菇青菜包配方:面粉500克,白糖7克,酵母4克,改良剂3克,水260克,小青菜500克,香菇40克,香干60克,鸡精,味精,盐,胡椒粉,油适量。
【迪奥の厨房】叫什么外卖?!我自己就是外卖!
【兔牙声控自制】无人声/直接吃/ASMR/黏糊糊炸酱面&脆脆的炸煎饺,
几万元买回来的带冷水循环的包子机,一做速冻汤包就开裂,是机器问题还是配方问题,开裂主要是机器没掌握,和配方没掌握,掌握以上原因即可解决,速冻汤包面皮开裂的问题…
发面小笼包手法教程配方:面粉500克,酵母3克,老面60克,白糖5克,改良剂2克,水260克#小笼包 #速冻包子 #包子
带苏州的十几家早餐店老板,考察做速冻小笼包,速冻发面小笼包设备
老面头130克,面粉500克,酵母3克,碱面0.5克,白糖7克,温水300克,醒20分钟,蒸8分钟即可#小笼包 #包子 #早餐
用包子机做黑芝麻包子卡馅,馅料下不去,第一是供馅装置不行,第二就是馅料的处理工艺没有处理好。我们根据自己的生产工艺,灵活运用的调节配比。即可完美的解决
学校食堂档口,夫妻两个人的小早餐店,做发面小笼包,一个人擀皮,一个人包太慢了,我们都可以采用,不用擀皮的包着手法,下好面挤直接包,无需发酵,包好就蒸
豆香味十足,无任何添加,早餐店豆浆配方:黄豆三斤,加水泡8~10小时,冲洗三遍,加21斤∽30斤水,磨制两遍,小火慢熬,煮开即可#早餐 #豆浆