烧烤蒜茸小龙虾配方：大蒜米180克、姜米25克、大葱末30克、色拉油150克、龙虾料35克
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懒人焖饭配方：胡萝卜丁45克、香菇丁35克、鸡肉150克、猪油50克、咖喱粉20克、蚝油30克、生抽35克
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卤菜配方：八角50克、肉蔻10克、灵草13克、良姜15克、积壳30克、白芷25克、桂皮35克、千里香40克
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烧椒酱秘方：盐30克、鸡精25克、香油20克、姜末60克、大蒜150克、藤椒油80克、青小米椒200克
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柴火鸡配方：干辣椒节10克、花椒6克、香辣酱150克、姜30克、大蒜50克、盐15克、味精10克、白糖3克
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卤菜配方：灵草13克、良姜15克、积壳30克、白芷25克、桂皮35克、千里香40克、砂仁20克、香果10克
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卤菜配方：灵草13克、良姜15克、积壳30克、白芷25克、桂皮35克、千里香40克、砂仁20克、香果10克
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炸年糕核心配方：芝麻酱35克、蕃茄酱60克、白糖15克、海鲜酱100克、雪碧35克、甜面酱25克、辣酱200克
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卤菜焯水配方：盐15克、姜黄5克、白酒35克、姜片20克、葱段30克、花雕酒50克、水2500克
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纸包鱼、纸包虾配方：大蒜260克、姜30克、胡椒粉1克、花生米15克、大葱丁40克、芹菜35克、红油100克
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卤菜焯水配方：盐15克、姜黄5克、白酒35克、姜片20克、葱段30克、2.5千克、花雕酒50克
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豆豉烤鱼配方：色拉油150克、豆鼓180克、底料35克、蒜粒40克、鸡精35克、味精20克、盐5克、蚝油40克
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烤鱼腌制配方：盐25克、水400克、老姜25克、大蒜30克、大葱15克、柠檬30克、啤酒25克、洋葱30克
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烤鱼腌制配方：水400克、老姜25克、大蒜30克、大葱15克、柠檬30克、啤酒25克、洋葱30克、黄酒600克
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蒜蓉生蚝配方:鸡粉6克、姜末25克、蚝油25克、香油10克、鲍鱼汁15克、大蒜米200克、色拉油150克
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现捞卤菜配方：草果5克、八角75克、花椒30克、桂皮150克、良姜50克、白芷30克、香叶30克、桂花10克
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冷串串涮汤配方：姜25克、葱30克、味精20克、鸡精30克、鸡汁35克、花椒25克、醪糟60克、冰糖20克
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冷串串配方：姜25克、葱30克、盐12克、鸡精30克、鸡汁35克、花椒25克、醪糟60克、冰糖20克
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卤菜配方：八角50克、灵草13克、香叶13克、良姜15克、白芷25克、桂皮35克、千里香40克、砂仁20克
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一口酥米花糖配方：香油5克、葵花籽80克、白砂糖80克、色拉油50克、花生米150克、麦芽糖150克
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煎饼果子配方：小米面100克、黄豆面85克、油25克、小料15克、甜酱25克、辣酱30克、鸡蛋1个、薄脆2张
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现炸酥肉配方：盐5克、姜15克、葱10克、味精6克、苏打1克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、面粉35克
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锡纸小龙虾配方：盐5克、白糖5克、胡椒1克、蚝油50克、味精12克、鸡精10克、姜米40克、鲜汤150克
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万州烤鱼配方：色拉油150克、豆鼓180克、底料35克、蒜粒40克、鸡精35克、味精20克、盐5克、蚝油40克
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十三香小龙虾配方：八角20克、桂皮30克、山奈25克、香茅草60克、小茴香30克、香叶30克、花椒100克..
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万州烤鱼配方：山奈40g、 香木25g、甘草4g、肉蔻 35g、红扣30g、香茅草10g、八角60g、丁香8g
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现炸酥肉配方：盐5克、姜15克、葱10克、苏打1克、水100克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、面粉35克
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干锅鸭爪配方：鸭爪酱料100克、干辣椒35克、花椒20克、香红油180克、盐2克、鸡粉2.5克、孜然5克
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纸包鱼腌制配方：盐25克、大蒜30克、大葱15克、柠檬30克、啤酒25克、洋葱30克、黄酒600克、老姜25克
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玫瑰糍粑冰粉配方:冰粉250g、果酱40g、小糍粑80g、山楂片30g、花生碎20g、红糖水150g
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烤鱼腌制配方：盐25克、水400克、老姜25克、大蒜30克、大葱15克、柠檬30克、啤酒25克、洋葱30克
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地锅鸡配方：干辣椒节 10克、花椒6克、八角3颗、香辣酱150克、姜30克、大蒜50克、盐15克
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一口酥米花糖配方：猪油150克、葵花籽80克、白砂糖80克、色拉油50克、花生米150克、南桥酥油10克
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肥肠鱼配方：二荆条辣椒80克、冰糖5克、豆鼓20克、花椒30克、醪糟20克、红油豆瓣酱150克、洋葱30克
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烤鱼腌制配方：盐25克、水400克、老姜25克、大蒜30克、大葱15克、柠檬30克、啤酒25克、洋葱30克
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老婆饼配方：猪油35克、酥油180克、面粉1000克、白糖100克、苏打2克、温水350克、馅料600克
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现炸酥肉配方：葱10克、水100克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、面粉35克、红薯粉120克
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酱肉包子配方：肥肉2500克、甲子肉1200克、皮冻1500克、姜茸150克、大葱颗粒1000克、洋葱颗粒25
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卤菜配方：砂仁40克、桂皮30克、香叶15克、山奈45克、红扣25克、藿香20、甘草10克、八角60克
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现炸酥肉配方：姜15克、葱10克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、面粉35克、红薯粉120克
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特色烤脑花配方：辣椒面500g、姜葱蒜各500g、芹菜、香菜各150克、八角、桂皮各50g、小茴香40、香叶3