紫萝鸭片+冬瓜薏米煲老鸭，有汤有菜，有荤有素，简简单单又一餐
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黄金糕，鱼翅纹真不难做，Q弹不黏牙，椰香浓郁
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想吃南京盐水鸭不用买，教你在家做，比例配方告诉你，一次成功
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生滚粥底，万物皆可滚
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今天一鸭两吃：姜芽炒鸭片、薏米冬瓜煲鸭架
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白切掌翼，弹牙爽口、骨都有味 EP.10/10
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子梅排骨，那酸爽……不是酸甜排骨的味道，老人小孩都能照顾到，简易家常菜
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马拉糕，麒麟面，气孔密，爽滑弹，枧味香
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豆豉鸡的做法，有鸡了，还要有豆豉，用豆豉来重新定义鸡味
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凉粉，大暑时节就靠它降温了，是不是也叫仙草冻、烧仙草
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金枝玉叶，豇豆煮豆叶，本是同根生，当该同锅烹
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熏蹄，不就是卤水猪蹄嘛，为嘛要叫熏蹄？EP.2/10
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腊味煲仔饭，不用转锅，不用管火力，有火就能造！腊鸭髀煲仔饭
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西炒饭：没了这个汁，就只能叫西红柿蛋炒饭了，酸酸甜甜的，小朋友必定喜欢
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伦教糕，又叫白糖糕、白松糕、糖水糍、行山糍，微酸清甜口感爽韧
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咸水角：珍珠皮、五香馅，外脆里嫩，香气撩人，糯米角仔的做法
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冬菇滑鸡粥：鸡肉滑滑的，冬菇爽爽的，粥水还要绵绵的……
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番茄炒蛋，喜欢吃软的还是硬的
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咸鱼茄子煲，茄子为什么会变色？香腍软滑，梅香咸鱼才是关键！
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今天又给家人做了一锅很鲜很鲜的汤
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瓦煲鸡饭，阿李牌大火法煲仔饭，20分钟饭菜同出，咸鱼和鸡的再次碰撞。出自广东，盛行马来西亚，咸鲜甘香的煲子饭，家常做法简单易上手
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咸蛋散，过年啦，没事儿做一些咸蛋馓准备过节咯……
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四会花生包，一枚又香又甜的大号汤圆
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茶叶蛋的做法，就是茶叶蛋，不带五香的
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泡椒凤爪，鸡爪怎么煮才能品相完整，卤水怎么配，怎么循环使用，鸡爪用什么泡才能变白
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啫啫鸡煲，干香、滑嫩，热辣辣，食完记得饮返几杯凉茶哦，好鬼死热气嘎
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油角，过年啦，没事儿炸一些角仔准备过节咯……用烤的也行
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棉花糕，比松糕精细软滑，像棉花一样自然开裂有弹性
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鸳鸯乳鸽，一红一白，一冷一热，白卤水第三卤，注入点飞禽的腥香 EP.3/10
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浮皮浸发-花肉浮皮煲-怎么泡发爆猪皮才好吃
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星洲炒米粉，虾仁叉烧咖喱炒米粉，干香有嚼劲，口味喷香，怎么炒米粉
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莲蓉馅，从去莲子皮开始，6个秘诀全告诉你
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大马站煲，豆腐火腩饭，男人的浪漫！那女人呢……
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生炒骨，酸甜口的，为啥不叫咕噜骨呢？或者叫：酸甜排骨，糖醋排骨？
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熬猪油：用板油还是背膘，干出油、油出油和水出油，怎么整
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蒜蓉酱，家常做法，真正万用，蒸炒焖烤都能用
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用砂锅煮饭，10分钟烧一锅，没菜也能吃掉两大碗，煲仔饭之母
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咕噜肉，多点肉少点粉，没有正宗只有适口，糖醋怎么做到“酸甜醇厚”，好像没菠萝啥事儿
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梅菜扣肉，虎年吃不着老虎，整几碗虎皮扣肉吃吃，免油炸的做法
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脆皮烧肉，皮酥脆、肉甘香，用烤箱的生烧做法，不用风干，不用堆盐，红袍脆肉，福满华堂
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南乳扣肉，皮炸好了，肉腌好了，不管做梅菜扣肉还是香芋扣肉都很简单