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哇噻!豆腐烤着也好吃!这样做比烧烤摊上的好吃太多啦!
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【孜然烤豆腐】 调料:御品头抽2勺、御品蚝油(挤压瓶)1勺、红烧老抽半勺、芝麻油1勺、白糖1勺、孜然粉1勺、辣椒粉1勺 材料:老豆腐1盒、熟芝麻1勺 做法 1、料汁:碗里放生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、芝麻油1勺、白糖1勺、孜然粉1勺、辣椒粉1勺,再放入1勺食用油,半碗水,搅拌均匀备用。 2、老豆腐切块状。烤盘铺上锡纸,刷一层油,放入豆腐,表面刷一层料汁。 3、烤箱预热,放入豆腐180°烤10分钟,翻面再刷一层料汁,烤箱180°烤10分钟,烤好取出撒点白芝麻即可享用。
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