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福建农村年夜饭秘制红酒鸡,大公鸡加两大碗家酿红酒,就是香
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马上要过年了,安排一道硬核菜品,红酒鸡。红酒鸡是福建的特色吃法,红酒鸡选用是大公鸡和家酿的红曲酒,营养丰富,也是人们口口相传的月子鸡。其做法超简单,正所谓:高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式。
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