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农村酸菜腌制的传统做法,自然发酵又酸又脆,做个酸菜鱼香的很
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被霜打过的芥菜味道更好,拿来用传统的做法腌制酸菜,做法简单不说,自然发酵又酸又脆,做个酸菜鱼味道超棒的!酸菜鱼也算是年夜饭的硬菜了,意味着年年有余,快学起来呀~
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农村大锅现熬烧仙草:正宗传统古早做法,Q弹爽滑,清凉又解暑
别看这一堆的肥肉,它可是过年硬菜的关键,更是小时候的味道
家里的地瓜吃不完,乡玲用60年代的工具,纯手工自制红薯淀粉
中国传统美食:浓醇香甜的手工麦芽糖,家里每年都会做的甜食
农村高产的神奇蔬菜,长得像手又像瓜,我们叫佛手瓜
【咸鸭蛋】农村传统黄泥腌制咸鸭蛋,个个蛋黄喷香流油,简单做法一看就会
福建农村年夜饭秘制红酒鸡,大公鸡加两大碗家酿红酒,就是香
过年必备甜食“江米条”,酥脆香甜才是过年的味道!童年的味道~
在农村实现“香椿自由”,做一罐香椿肉酱,拌面拌饭都好吃,真香
农村姑娘用60年代的老器具,自酿米酒,祖传老配方,十天就能喝!
闹元宵,做灯笼,五彩汤圆少不了,再去看非遗板凳龙和烟花,热闹
赶上莴笋大丰收,来一桌清脆爽口的莴笋宴,福建农村的家常滋味呀
和侄子去摸田螺,两人捡了5斤回家,做个鲜香田螺煲一家人吃
福建农村最传统的手工糍粑做法,用祖传的石臼,回忆童年的味道
即是蔬菜又是水果的农作物,我们叫凉薯,拿来做菜比生吃更美味哦
农村腌制洋姜好吃的做法,重点在调料水,这季节少不了的爽口小菜
甘蔗变红糖的全过程,用农村大锅小火熬制,手工红糖香甜而又不腻
去治愈的果园摘一篮橙子,做个橙香里脊,属于农村人的美味下午茶
冬日暖身萝卜羊肉煲,鲜嫩无膻味,自家养的羊和种的萝卜就是绝!
过新年,放鞭炮,喝早茶,闲来给菜品摆个盘,这就是生活!
【茶油】从采摘到古法压榨出油,耗时一个多月,这才是传统手工艺
乡玲手工自制酸酸甜甜的酸枣糕,好吃又开胃,奶奶嘴上说酸却吃个不停
春天的草莓又大又甜,闲来做个草莓酱和冰糖草莓,酸酸甜甜心情好
做一桌福建农村特色的年夜饭,一家人团团圆圆,这才是过年的样子
挖完山药,乡玲做了一桌冬日特色的山药美食,色香味俱全超好吃
福建农村特色美食“清明粿”,是用野菜“鼠曲草”做的,你吃过吗?
挖新鲜的姜,古法熬制传统的姜糖,冬天驱寒暖身,简单易学零失败
又白又胖的茭白长啥样?茭白配上自家腌的酸菜,味道鲜美还下饭
福建年夜饭必吃的炸三样,炸排骨炸肉丸炸带鱼,迎接新一年的到来
传承古老技艺,酿一缸中国传统名酒——红曲酒
摘3种野菜,凑一桌子美食,这就是属于山里人的春天吧
冬季的鸭子怎么吃,还是福建特色的姜母鸭好吃,香气四溢很温补
农村野生霹雳果成熟了,摘些回家做手搓冰凉粉,三伏天解暑佳品
原来西红柿有这么多好吃的做法,一次全都做个遍,上桌就抢光!
城里人跑农村就为吃这道农家菜,究竟好吃在哪里?做法简单还下饭
摘些野生鲜粽叶,包了10斤农家特色的粽子,奶奶吃得太香了
秋分到了该吃什么?3道传统美食记得吃,应季而食,安稳过秋!
农村野生山苍子熟了,摘回去给奶奶做个枕头,祛风散寒睡眠好
快过年了,福建人教你做正宗的红糟肉和红糟鸡蛋,年夜饭的必备菜
福建特色糟兔,用自家酿造的红酒糟和自家压榨的茶籽油,味鲜皮嫩