V
主页
榨菜蒸猪心,简单的腌制组合,就是一道风味极佳的家常菜
发布人
猪心大致分两个部分,这白色以上的叫“猪心顶”,口感韧且硬,有一道叫“爆炒猪心顶”的菜式,就是用这个部分,但要下重碱腌过,才能炒出爽脆的口感。可咱们搁家做家常菜,就没有这个必要了。简单的腌制组合,就是一道风味极佳的家常菜。 榨菜蒸猪心的食谱:猪心1个;榨菜200克;盐3克;生抽10个;米酒15克;玉米淀粉10克;花生油10克;蒜米一瓣;姜丝适量;葱花适量。
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
蒜蓉酱,家常做法,真正万用,蒸炒焖烤都能用
西米怎么煮,只要1分钟,怎么保存不结块,椰汁西米露食谱
绿豆馅:好吧,绿豆是黄色的
这到底是谁发明的,真的太好吃了
清炒苦瓜:以苦做舟,不负韶华。你,能吃苦吗?
这个配方的香辣鱿鱼拌饭太好吃了!
凉粉,大暑时节就靠它降温了,是不是也叫仙草冻、烧仙草
没胃口?不存在的,做个滑滑嫩嫩的番茄滑肉吃!
做饭噢
豉油皇炒面,不断不糊不坨的小窍门,锅气十足,早餐宵夜的不二之选
炒丝瓜,本味吃法,清甜爽脆,镬气十足,简单快速的家常做法
松糕,“步步高升,行运发财”,该叫“松糕”还是“发糕
臭草绿豆沙,其实它真不臭,经典的老广糖水,消暑大神器,健脾化痰、清治喉痛
开口笑的配方和做法,3个窍门,想不笑都难,过年美食笑口枣
酸甜萝卜:做法简单,酸甜爽脆,消暑解腻,小半天就能吃的夏日小菜
滑蛋牛肉,牛肉怎么腌制才会滑嫩,鸡蛋怎么炒才能松软
泡椒凤爪,鸡爪怎么煮才能品相完整,卤水怎么配,怎么循环使用,鸡爪用什么泡才能变白
炒干河粉,干河粉怎么泡开,不要硬邦邦,不要碎成渣,干河粉怎么炒好吃的窍门,干河粉的做法视频
鸡蛋炒米粉,干米粉的正确泡法,干香、Q弹、不碎的小窍门,锅气十足,家常做法,不用颠锅
生炒骨,酸甜口的,为啥不叫咕噜骨呢?或者叫:酸甜排骨,糖醋排骨?
清明小炒:荞菜切菜炒烧肉,吃过了荞菜才算过了个完整的清明节
煎饼吃多了,试一下糯米煎饼,咸薄撑,粤式经典传统点心,酥脆咸香可口,简单易做
蒜蓉蒸丝瓜,简单快速的家庭做法,案板都不用动,蒜蓉蒸勝瓜的简易做法
冬菇滑鸡粥:鸡肉滑滑的,冬菇爽爽的,粥水还要绵绵的……
西炒饭:没了这个汁,就只能叫西红柿蛋炒饭了,酸酸甜甜的,小朋友必定喜欢
排骨蒸米粉,加几颗榄角就更和味啦
烤茄子,简单快速的家庭做法,蒜蓉加孜然,让人痴迷的味道
柴鱼花生粥的详细做法,只需3种材料,鲜香棉滑,回味无穷,好吃的根本停不下来
牛肉嫩!鸡蛋滑!!😭😭真的巨,巨,巨好吃!
为啥广东人做的丝瓜肉片汤特别好喝?原来有技巧的,鲜美又好喝
茶叶蛋的做法,就是茶叶蛋,不带五香的
塘鲺煲,蒜子陈皮不能少,一定要干香,不能水汪汪的
虾肉+牛肉的强强组合!
冰肉,是冰,还是肉?肥而不腻,香气四溢,冰肉的腌制方法,月饼、鸡仔饼、冰肉包子……的重要材料
鲜奶炖蛋,完美的平衡,超级香滑的夏日甜品,一次成功,可改成生酮食谱,蒸蛋三篇之鲜奶炖蛋
银耳木瓜杏仁露的做法,如何分辨南北杏仁
凉茶,怕上火就喝李老吉,吃烧烤必须要来上一碗
自制味醂,味淋/味霖的酿造方法,糯米复酿酒的做法
猪油渣炒饭,精髓就是猪油渣
煎堆、麻团的制作方法,关键是油炸的过程,酥脆、酥软你说了算,还不用泡打粉