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木桶鱼配方:青笋片80克、芹菜60克、鸡粉20克、胡椒2克、泡灯笼椒60克、秘制酸菜料400克、色拉油60克
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钵钵鸡配方:红油辣椒500克、花椒油20克、生抽25克、花椒面5克、芝麻酱5克
万能卤配方:盐300克、鸡粉200克、冰糖100克、干辣椒500克、花椒125克、老姜80克
为什么你煮的面总是不够香?因为你的打料顺序错了!
万能卤配方:冰糖500克、色拉油100克、水850克、五加皮9克、八角30克
卤菜配方:香菜籽2克、丁香1克、桂枝10克、百里香1克、姜片60克、辣椒200克
凉拌香油配方:花椒30克、红油豆瓣酱250克、料酒30克、大葱60克、生姜20克
纸包鱼老油制作:桂皮40g、八角40g、茴香80克、胡椒25克、白扣70g、砂仁40g
万能拌菜汁配方:盐1克、醋3克、香油6克、姜汁20克、蒜水15克、花椒粉1克、香红油60克
万能烧烤撒粉配方:糖8克、盐125克、鸡粉65克、蓝德60克、肉宝王5克、胡椒粉8克、沙姜粉16克
蒜香纸包鱼配方:大蒜260克、姜30克、胡椒粉1克、洋葱丁30克、芹菜35克、红椒粒15克、红油100克
烧烤酱配方:食盐20克、味精30克、蚝油50克、蜂蜜30克、料酒500克、鲜味宝20克、鲜辣酱500克
炸串核心配方:蒜水 65克、香油20克、海鲜酱25克、香红油300克、辣妹子酱60克
万能高汤配方:料酒60克、生姜100克、肥肉800克、老鸡1.5千克、猪棒骨1千克、老鸭1.5千克
万能高汤配方:料酒60克、生姜100克、肥肉800克、老鸡1.5千克、猪棒骨1千克、老鸭1.5千克
纸包鱼腌制配方:盐25克、水400克、老姜25克、大蒜30克、大葱15克、柠檬30克
万州烤鱼配方:芹菜100克、香菜50克、生姜克、糍粑辣椒500克、老干妈300克
万能拌菜汁配方:盐1克、香油6克、生抽10克、香红油60克、花生碎15克、香红油辣椒35克
酸菜鱼配方:酸菜料350克、盐10克、酸汤汁200克、鸡粉30克、胡椒2克
鸡公煲配方:盐12克、味精20克、白糖6克、胡椒2克、料酒25克、泡椒180克、花椒10克、干辣椒节35克
凉拌菜万能拌菜汁配方:醋3克、花椒粉1克、香红油60克、花椒油10克、花生碎15克
炸串核心配方:鸡精8克、蒜水65克、香油20克、海鲜酱25克、沙茶酱35克、番茄酱20克、辣妹子酱60克、细辣椒面25克
烧烤店的蒜蓉酱为什么那么好吃?因为他们偷偷放了这几样,看完、就明白!
懒人焖饭配方:大米850克、玉米粒40克、青豆50克、猪油50克、色拉油80克、咖喱粉20克、生抽35克
酸辣粉配方:醋15克、榨菜粒15克、花生粒15克、红薯粉230克、红油辣椒20克、肉沫高汤80克
蒜蓉酱配方:鸡粉4克、精盐50克、香油10克、鸡油50克、生蒜末100克、小米椒8克、炸金蒜100克
酸辣粉辣椒油配方:小葱25克、香油15克、大蒜20克、老姜18克、洋葱30克、糍粑辣椒350克
香辣炒猪蹄配方:干辣椒300克、花椒10克、姜15克、蒜20克、白芝麻5克、料酒25克、香红油100克
炸串腌粉配方:盐3.5克、苏打2克、葱末8克、姜末10克、生粉50克、蒜粉10克、五香粉2克、嫩肉粉18克
香辣纸包鱼配方:盐5克、蒜25克、豆鼓5克、花椒10克、芹菜50克、汤汁200克、干辣椒85克
柴火鸡配方:香辣酱80克、剁椒120克、香料粉35克、泡椒60克、菜籽油850克
万州烤鱼配方:豆芽120克、芹菜80克、泡姜25克、野山椒60克、青泡椒200克
万能腌制配方:盐25克、水400克、老姜25克、大蒜30克、大葱15克、柠檬30克、啤酒25克
现炸酥肉挂浆配方:盐6克、生粉80克、面粉150克、泡打粉2克、色拉油80克、鸡蛋清150克、红薯淀粉500克
火锅米线配方:糍粑辣椒600克、花椒30克、豆豉15克、香辛料50克、米线200克、豆芽80克、平菇60克
卤菜配方:砂仁6克、桂皮5克、八角10克、草果8克、老姜片15克、石柱红35克
炸串酱绝密配方:鸡粉8克、蒜水65克、香油20克、海鲜酱25克、沙茶酱35克
地摊鱼火锅配方:色拉油400克、二荆条辣椒100克、豆鼓60克、泡椒碎600克、豆瓣酱850克
电饭锅卤菜你会做吗?简单易学、看好,我教你!
包子、馒头发面配方:酵母5克、牛奶50克、白糖30克、甜酒30克、温水260克
铁板鱿鱼配方:海鲜酱300克、蚝油100克、美极鲜35克、蒜蓉酱450克、蒜水220克、鲜味宝35克